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Les Casarecce n.87 Barilla ont cette forme enroulée qui semble faite exprès pour ne laisser échapper aucune goutte de sauce. 🍝 Inspirées de la busiata sicilienne, elles capturent aubergines, ricotta salée et tomate comme peu d'autres formats savent le faire.
Avec 100% blé italien et surface poreuse, chaque bouchée porte avec elle toute la sauce, pas seulement la pâte.
✔ Surface poreuse qui retient la sauce
✔ Cuisson al dente en 12 minutes
✔ Parfaites pour les pâtes à la Norma
✔ Filière qui respecte la tradition paysanne
Une sauce rustique mérite une pâte capable de la porter jusqu'au bout. 😊
Il partira de notre entrepôt :
✔ jeudi 30 juillet avec DHL Express
Les Casarecce n.87 Barilla ramènent à table la tradition paysanne sicilienne, avec leur forme enroulée en parchemin rappelant la busiata arabe : un format pensé pour recueillir les sauces corsées jusqu'à la dernière goutte, pas seulement les accompagner.
Casarecce n.87 : la pâte des sauces rustiques
Produites avec de la semoule de blé dur 100% italienne, la filière poreuse retient des condiments denses comme aubergines et tomate, ricotta salée ou ragù de viande, sans jamais perdre sa tenue à la cuisson. 🍣
Quand et comment les utiliser au mieux
Idéales pour des pâtes à la Norma avec aubergines frites et ricotta salée, mais aussi pour un ragù du dimanche ou des légumes grillés : 12 minutes de cuisson al dente suffisent pour une tenue parfaite même sautées à la poêle. ⏰
✔ Forme enroulée qui capture les sauces denses jusqu'au bout
✔ Filière poreuse pour une tenue parfaite avec des condiments rustiques
✔ Blé 100% italien de filière contrôlée
✔ Parfaites pour la tradition paysanne sicilienne et au-delà
🍳 Ingrédients
Semoule de blé dur, Eau.
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1521 kJ / 359 kcal | Matières grasses : 2,0 g | dont saturées : 0,5 g | Glucides : 71,2 g | dont sucres : 3,5 g | Fibres : 3,0 g | Protéines : 12,5 g | Sel : 0,013 g
La pâte qu'il faut pour les sauces qui ne veulent pas être oubliées dans l'assiette.
- 📜 Note légale:
- Les ingrédients, valeurs et avertissements sont indicatifs et modifiables sans préavis. Référez-vous toujours à l'emballage du produit.
Barilla est la marque de pâtes italiennes la plus appréciée au monde, fondée à Parme en 1877 par Pietro Barilla. Plus de 140 ans d'histoire, de passion et de recherche de la qualité ont fait de Barilla le synonyme des pâtes italiennes dans le monde entier — présente aujourd'hui dans plus de 100 pays.
🍝 Pâtes de blé dur dans tous les formats : spaghetti n.5, penne rigate, fusilli, rigatoni et bien plus
🥉 Pasta Al Bronzo : filée au bronze pour une surface rugueuse qui retient mieux la sauce — spaghetti, penne rigate, fusilli et fusilloni
🍅 Pesto et sauces prêtes : Pesto alla Genovese, Pesto Rosso, Basilico, Bolognese, Arrabbiata et de nombreuses recettes classiques
🌿 Gammes spéciales : complète, sans gluten, Légumineuses et Protein+
🥚 Pâtes aux œufs Emiliane : lasagnes, tagliatelles, cannelloni et garganelli
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