Fagioli cannellini

🍁 Les Haricots Cannellini Valfrutta sont le légume blanc par excellence : peau fine, cœur tendre, saveur légère et délicate qui s'accorde avec n'importe quelle recette. Cuits à la vapeur pour préserver chaque vitamine et minéral, ils sont la réponse intelligente pour ceux qui veulent bien manger sans perdre de temps.

Valfrutta est une coopérative de 14 000 agriculteurs italiens qui travaillent les légumes frais du jour, garantissant une chaîne d'approvisionnement transparente et un produit qui a encore le goût du champ. La cuisson à la vapeur — au lieu de l'eau bouillante — conserve intact ce patrimoine de fibres alimentaires et de sels minéraux qui se disperse trop souvent.

Haricots Cannellini Valfrutta : la qualité qui se sent au premier goût

Qu'est-ce qui les rend différents ? La sélection contrôlée de la matière première et un processus de production qui respecte les délais naturels du légume. Le résultat est une consistance charnue et un goût pur, qui ressortent aussi bien dans une soupe hivernale que dans une salade estivale avec du thon et de l'oignon de Tropea.

Quand et comment les utiliser au mieux

🍲 Parfaits pour la soupe à l'haricot du dimanche, idéaux pour ceux qui cherchent un accompagnement protéiné rapide en semaine, excellents mixés comme base crémeuse pour des soupes veloutées. Une boîte ouverte se conserve au réfrigérateur 3-4 jours : assez pour assaisonner trois repas différents sans y penser à deux fois.

✔ Cuits à la vapeur pour préserver les fibres et les minéraux intacts
✔ Sans conservateurs ajoutés, que de la nature
✔ Sans gluten, adapté à ceux qui ont des intolérances
✔ Source excellente de protéines végétales — 5,5g pour 100g
✔ 🌿 Polyvalents de la minestrone à la salade, du velouté au deuxième plat

🍳 Ingrédients
Haricots cannellini secs réhydratés, eau, sel.

🥚 Allergènes
Sans gluten.

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 367 kJ / 87 kcal | Matières grasses : 0,4 g | dont Saturées : 0,1 g | Glucides : 12,1 g | dont Sucres : 0,4 g | Fibres : 6,6 g | Protéines : 5,5 g | Sel : 0,9 g