Ragù al capriolo

✨ Il y a un moment de la journée où le parfum d'un ragoût qui mijote lentement transforme même le plus ordinaire des mardis en quelque chose de spécial. Le Ragoût de Chevreuil Percorsi di Gusto naît précisément de cette idée : apporter à table le meilleur de la tradition gastronomique alpine sans heures de préparation, sans compromis sur la matière première.

💪 Le chevreuil est depuis toujours considéré comme l'une des viandes de gibier les plus prisées de l'arc alpin et apennin : tendre, savoureuse, au goût prononcé mais équilibré. La recette de Percorsi di Gusto en préserve l'essence avec 60% de viande de chevreuil, complétée par de la viande bovine adulte et une base de cuisson classique à base d'oignon, de carotte et de céleri. La pulpe et le double concentré de tomate donnent corps et profondeur à la sauce, tandis que l'huile d'olive extra vierge et les épices — ail, poivre, laurier — bouclent la boucle avec élégance.

Le résultat ? Un ragoût riche, enveloppant et inimitable, prêt en quelques minutes à la poêle.

✅ Pourquoi le Ragoût de Chevreuil Percorsi di Gusto mérite une place dans votre garde-manger :
✔ Viande de chevreuil 60% — ingrédient noble et authentique
✔ Sans gluten — certifié et sûr pour les cœliaques
✔ Huile d'olive extra vierge — la qualité jusque dans les détails
✔ Aucun colorant artificiel — uniquement de vrais ingrédients
✔ Polyvalent — parfait avec des pappardelle, tagliatelle, gnocchis, polenta et crostini

🍽 Un conseil : faites-le chauffer dans une grande poêle avec un filet d'huile, faites revenir les pâtes al dente directement dans le ragoût pendant une minute, ajoutez un peu de Parmigiano Reggiano râpé. Simple, rapide, inoubliable.

🍳 Ingrédients
Viande de chevreuil 60%, viande bovine adulte, pulpe de tomate, double concentré de tomate, huile d'olive extra vierge, vin, légumes en proportion variable (oignon, carotte, CÉLERI), sel, ail, poivre, laurier. Sans Gluten.

🥚 Allergènes
Contient : Céleri. Peut contenir des traces d'autres allergènes. Toujours vérifier l'étiquette.

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 647 kJ / 155 kcal | Matières grasses : 9,5 g | Dont saturées : 2,4 g | Glucides : 2,4 g | Sucres : 1,2 g | Fibres : 0 g | Protéines : 15 g | Sel : 1,2 g

📜 Note légale
Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et pourraient ne pas refléter des mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et la sécurité sans préavis. Toujours se référer à l'étiquette sur l'emballage au moment de l'achat. lowprice.ch décline toute responsabilité pour des imprécisions résultant des modifications du fabricant.