💪 Es gibt einen Moment, in dem Tradition und Wohlbefinden auf dem Teller zusammenkommen: Das ist, wenn Sie die Mafalda Corta Integrale Bio Nr. 5-79 Garofalo auf den Tisch bringen. Geboren in der alten Pastamanufaktur Lucio Garofalo in Gragnano — aktiv seit 1789 — ist diese Pasta der zeitgenössische Ausdruck einer jahrhundertealten Kunst, biologisch und vollwertig neu interpretiert für alle, die weder auf Geschmack noch auf Nährwert verzichten möchten.
🌸 Das Geheimnis liegt im Grieß: Garofalo verwendet ausschließlich biologischen Vollkorn-Hartweizengrieß, gewonnen durch das Mahlen des ganzen Korns und die natürliche Erhaltung des Keimlings. Dieser Prozess bewahrt die Fasern, Mineralien und Nährstoffkomponenten, die bei der Raffinierung verloren gehen. Das daraus resultierende Nährwertprofil — 8 g Ballaststoffe pro 100g — gehört zu den reichhaltigsten in der Pastakategorie.
🔥 Die Vorteile des Formats Mafalda Corta Integrale Bio:
✔ Europäische Bio-Zertifizierung — IT BIO 009, EU-Landwirtschaft
✔ Ballaststoffreich — 8 g pro 100g, ideal für eine ausgewogene Ernährung
✔ Durch Bronzeformen gezogen — raue Oberfläche für maximale Saucenhaftung
✔ Welliger Rand — das Mafalda-Format nimmt jede Art von Sauce auf
✔ Voller und intensiver Geschmack — der biologische Vollkornweizen entfaltet seinen ganzen Charakter
✔ Schnelle Kochzeit — in nur 8 Minuten fertig
✨ Die Mafalda verdankt ihren Namen Prinzessin Mafalda von Savoyen: Der gewellte Rand, fast wie eine Krone, macht sie unverwechselbar und besonders geeignet für strukturierte Saucen wie Bio-Gemüse-Ragout, Walnusspesto oder Saucen auf Hülsenfrüchtebasis. Eine Wahl, die jedes Mittagessen zu einem bewussten Akt des Genusses und der Ernährung erhebt.
🍳 Zutaten
Biologischer Vollkorn-Hartweizengrieß. Kann Spuren von Soja enthalten.
🥚 Allergene
Enthält: Gluten (Hartweizen). Kann Spuren von Soja enthalten.
📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 1481 kJ / 350 kcal | Fett: 2,0 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g | Kohlenhydrate: 66 g | davon Zucker: 3,0 g | Ballaststoffe: 8,0 g | Eiweiß: 13 g | Salz: <0,01 g
📜 Rechtlicher Hinweis
Die Angaben (Zutaten, Nährwerte, Warnhinweise, Piktogramme) sind indikativ und spiegeln möglicherweise keine späteren Aktualisierungen wider. Hersteller können Rezepturen, Allergene, Verpackungen und Sicherheit ohne Vorankündigung ändern. Beziehen Sie sich immer auf das Etikett auf der Verpackung zum Zeitpunkt des Kaufs. lowprice.ch lehnt die Verantwortung für Ungenauigkeiten ab, die sich aus Herstelleränderungen ergeben.
