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Rigatoni di Gragnano I.G.P. biologici
Rigatoni di Gragnano I.G.P. biologici

Rigatoni di Gragnano I.G.P. biologici

5,40 CHF 6,00 CHF -10%
Tasse incluse

🍽 Gragnano non è solo un nome — è una promessa scritta nell'impasto, nella lentezza, nel bronzo di una trafila che nessun impianto industriale sa imitare. I Rigatoni di Gragnano I.G.P. biologici Alce Nero arrivano da dove la pasta è cultura, da dove ogni scanalatura è pensata per abbracciare il condimento e non lasciarlo scappare.

🌿 Semola di grano duro biologico 100% italiano, acqua, tempo. Nient'altro. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva tutto ciò che conta: il profumo del grano, la consistenza in cottura, il sapore che riconosci al primo boccone.

✔ Pasta di Gragnano certificata I.G.P.
✔ Grano duro biologico coltivato in Italia
✔ Trafilata al bronzo per una superficie ruvida e porosa
✔ Essiccazione lenta a bassa temperatura
✔ Biologico certificato EU 🌿

🍽 Portali in tavola stasera — un formato da Gragnano merita un sugo all'altezza.

Partirà dal nostro magazzino:

lunedì 15 giugno   con  DHL Express

 

🍽 I Rigatoni di Gragnano I.G.P. biologici Alce Nero sono il risultato di una filiera tutta italiana: grano duro biologico selezionato, acqua di sorgente e la sapienza artigianale di un pastificio nel cuore della capitale mondiale della pasta. Ogni confezione porta con sé la garanzia dell'Indicazione Geografica Protetta, riconoscimento europeo che tutela l'origine e il metodo produttivo.

Rigatoni di Gragnano I.G.P.: quando la forma è già una ricetta

🥓 La trafila al bronzo lascia sulla superficie una rugosità naturale che fa la differenza nel piatto: il sugo — che sia un ragù lento, una norma siciliana o una semplice amatriciana — aderisce a ogni costola e non scivola via. La lenta essiccazione a bassa temperatura completa il lavoro, preservando struttura e profumo del grano biologico italiano. Perfetti per chi cerca pasta biologica di qualità superiore, ideale per ricette della tradizione italiana.

Quando e come usarli al meglio

🍳 I rigatoni di Gragnano sono il formato ideale per i sughi robusti e strutturati: ragù di carne, sugo alla norma, cacio e pepe in versione romana, condimenti a base di verdure grigliate. Cuocili in abbondante acqua salata per 11 minuti, scolali al dente e mantecali direttamente in padella — la superficie porosa assorbe e trattiene ogni sfumatura del condimento. Perfetti anche come primo piatto da domenica per tutta la famiglia.

Certificazione I.G.P. — garanzia europea di origine e metodo produttivo
Grano biologico 100% italiano — coltivato e macinato in Italia, tracciabile
Trafilatura al bronzo — superficie ruvida che trattiene ogni sugo
Essiccazione lenta — preserva proteine, profumo e tenuta in cottura
Senza olio di palma, senza additivi, senza coloranti artificiali

🍽 Scegli la pasta di Gragnano come la sceglievano i nonni — con un'attenzione all'origine che oggi si chiama biologico. Disponibile su lowprice.ch.

🍳 Ingredienti
Semola di grano duro biologico, acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia.

🥚 Allergeni
Contiene glutine. Può contenere: altri cereali contenenti glutine, soia, senape.


📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1508 kJ / 359 kcal | Grassi: 1,6 g | di cui Saturi: 0,3 g | Carboidrati: 72 g | di cui Zuccheri: 3,8 g | Fibre: 2,1 g | Proteine: 13 g | Sale: 0 g

Stile di Vita
Biologico
📜 Nota legale:
Ingredienti, valori e avvertenze sono indicativi e possono subire modifiche senza preavviso. Fare sempre riferimento a quanto riportato sulla confezione.
PGN720

Alce Nero è la cooperativa biologica italiana nata nel 1978 da agricoltori impegnati a produrre cibo sano, rispettoso dell'ambiente e della biodiversità. Oggi uno dei marchi bio più riconosciuti in Italia e in Europa, con oltre 120 prodotti disponibili su lowprice.ch.

🌿 Pasta biologica di grano duro certificata, in tutti i formati
🥫 Conserve bio: legumi, pomodori, verdure e sughi
🧃 Succhi di frutta bio senza zuccheri aggiunti
🥣 Cereali e prodotti da forno bio per colazioni sane
🍯 Marmellate e creme spalmabili biologiche 100%

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