Les Conchiglie Rigate sont l'un des formats de pâtes les plus appréciés dans le monde entier. Avec leur apparence majestueuse, elles sont extrêmement polyvalentes et conviennent à toutes les préparations, mettant en valeur aussi bien les sauces simples que riches.
Les Conchiglie Rigate Barilla possèdent une forme concave élégante et une rigueur extérieure...
La Farine de Blé Tendre Type "0" "Nuvola" Caputo est l'innovation pour des pâtes volumineuses et très légères. Idéale pour la pizza contemporaine, les focaccias et le pain à haute hydratation, elle crée une alvéolation prononcée et une croûte éthérée. Le secret d'une légèreté surprenante!