Casarecce n.87 Barilla erinnern an arabische Busiata mit gerollter, gekrümmter Form. Die poröse Oberfläche fängt rustikale Saucen wie Auberginen oder Tomatenragout. 12 Minuten al dente mit 100% italienischem Weizen.
Casarecce n.87 Barilla rufen bäuerliche Tradition mit Pergamentrolle-Form herauf, perfekt um deftige Saucen bis zum letzten Tropfen aufzunehmen. Aus 100% ausgewähltem italienischem Hartweizen, hält die glatte aber poröse Oberfläche mediterrane Gewürze wie gebratene Auberginen, Kirschtomaten und Salzricotta oder langsames Schweineragout mit Basilikum fest. Garen 12 Minuten mit rustikalem Biss, ideal für sizilianische Klassiker oder moderne Varianten mit Wurst und Rübstiel. Jedes 500g-Paket reicht für 5-6 großzügige Portionen, kühl und trocken lagern. Diese vielseitige Pasta eignet sich für sonntägliche Mittagessen mit sizilianischer Norma oder schnelle Abendessen mit Sauce und Pecorino, alte Aromen in jedem Bissen erweckend. Die spezielle Düse schafft natürliche Falten für Paprikagemüse oder geschmorte Pilze, jedes Mahl zu einem Tribut an italienische Hausmannskost machend.
Zutaten
| Zutaten |
|---|
| Hartweizengrieß |
| Wasser |
Nährwerte
| Nährstoff (pro 100g) | Menge |
|---|---|
| Energie | 1521 kJ / 359 kcal |
| Fette | 2,0 g |
| davon gesättigt | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 71,2 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Salz | 0,013 g |
Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett des Produkts für aktuelle Informationen.
Barilla: Ein Lied der italienischen Pasta seit 1877
Ein Tauchgang in die Geschichte:
Barilla, geboren 1877 in Parma, ist mehr als nur eine einfache Pastamarke. Es ist eine italienische Ikone, die die Welt mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Leidenschaft für Qualität erobert hat. Die Geschichte von Barilla beginnt mit Pietro Barilla, einem visionären Bäcker, der eine kleine Bäckerei in ein Nahrungsimperium verwandelt. Seitdem hat die Familie Barilla das Unternehmen mit Hingabe geführt, die Tradition bewahrt und die Innovation angenommen.