Casarecce n.87 Barilla évoquent busiata arabe avec forme enroulée courbée. Surface poreuse retient sauces rustiques aubergines ou ragoût tomate. 12 min al dente 100% blé italien.
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Les Casarecce n.87 Barilla rappellent tradition paysanne avec forme parchemin enroulée, parfaite pour capturer sauces corsées jusqu'à la dernière goutte. Réalisées avec semoule blé dur 100% italien sélectionné, surface lisse poreuse retient condiments méditerranéens comme aubergines frites, tomates cerises et ricotta salée, ou ragoût porc lent au basilic frais. Cuisson 12 min mordant rustique, idéales plats siciliens authentiques ou versions modernes saucisse friarielli. Chaque paquet 500g prépare 5-6 portions généreuses, conserver frais sec. Polyvalente pour déjeuners dominicaux norma sicilienne ou dîners rapides sauce pecorino, exalte saveurs anciennes chaque fourchette. Filage spécial crée ondulations naturelles pour piperonata ou champignons poêlés, chaque repas hommage cuisine italienne casalinga.
Ingrédients
| Ingrédients |
|---|
| Semoule de blé dur |
| Eau |
Valeurs Nutritionnelles
| Nutriment (pour 100g) | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1521 kJ / 359 kcal |
| Matières grasses | 2,0 g |
| dont saturées | 0,5 g |
| Glucides | 71,2 g |
| dont sucres | 3,5 g |
| Fibres | 3,0 g |
| Protéines | 12,5 g |
| Sel | 0,013 g |
Note légale: Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent varier. Consultez toujours l'étiquette du produit pour des informations actualisées.
Barilla: Une ode aux pâtes italiennes depuis 1877
Un plongeon dans l'histoire:
Barilla, née en 1877 à Parme, est plus qu'une simple marque de pâtes. C'est une icône italienne qui a conquis le monde avec son goût authentique et sa passion pour la qualité. L'histoire de Barilla commence avec Pietro Barilla, un boulanger visionnaire qui transforme une petite boulangerie en un empire alimentaire. Depuis lors, la famille Barilla a dirigé l'entreprise avec dévouement, préservant la tradition et embrassant l'innovation.