VIA VERDE BIO – Farina di grano tenero Tipo 1

Farina di grano tenero Tipo 1

Name: Farina di grano tenero Tipo 1
Brand: VIA VERDE BIO
SKU: 8030582701103
Price: 2.85 CHF
Availability: InStock

2,85 CHF

Bruttopreis

🌿 Nicht alle Bio-Mehle sind gleich: Das Typ 1 hat mehr zu erzählen.

Das Weichweizenmehl Typ 1 Via Verde Bio bewahrt einen wertvollen Teil des ganzen Korns — mehr Ballaststoffe, mehr Mineralstoffe, mehr Geschmack — mit der Verarbeitbarkeit eines raffinierten Mehls. Das Beste aus beiden Welten, ohne sich entscheiden zu müssen. 🍳

✔ Halbvollkorn: mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als 00 🌿
✔ Aus zertifiziertem Bio-Anbau, transparente Lieferkette
✔ Ideal für rustikales Brot, Pizza, Focaccia und Hefegebäck 🍽
✔ Reicherer und vollerer Geschmack des Teigs 🍳
✔ Hohe Verdaulichkeit dank langsamer Gärung 🏱

Bringen Sie den authentischen Geschmack von Bio auf den Tisch. Beginnen Sie mit dem richtigen Mehl.

Es wird unser Lager verlassen:

✔ Montag 13 Juli mit DHL Express

🌿 Das Weichweizenmehl Typ 1 Via Verde Bio ist die Wahl von denen, die Bio bereits entdeckt haben und jetzt mehr wollen: mehr Ballaststoffe, mehr Geschmack, mehr Respekt vor dem Weizenkorn. Auf halbem Wege zwischen Weiß- und Vollkornmehl behält Typ 1 einen erheblichen Anteil an Kleie und Keim bei, während es gleichzeitig eine hervorragende Verarbeitbarkeit für jeden Hefeteig beibehält.

Mehltyp 1 Via Verde Bio: Das Bio mit mehr Charakter

Die Klassifizierung "Typ 1" entspricht einer mittleren Ausmahlungsrate: Das Weichweizenkorn wird gemahlen, wobei ein Teil der Fasern und Mineralstoffe aus den äußeren Zonen erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein Mehl mit leicht elfenbeinfarbener Farbe und einer robusten Proteinstruktur, die sich perfekt für lange Gärungen mit Sauerteig eignet — ideal für diejenigen, die Bio-Qualität suchen, ohne auf die Güte eines hausgemachten Brotes zu verzichten.

Wann und wie man es am besten nutzt

🍽 Es ist das Mehl schlechthin für diejenigen, die rustikales Brot mit knuspriger Kruste, lange gärende Pizzen, fluffige Focaccia und Gebäck mit mehr Seele lieben. Auch perfekt für Vollkornkekse, Rührkuchen und Frühstückstorten, bei denen der Geschmack des Getreides zu spüren sein sollte. Wer Bio-Qualität in die tägliche Ernährungsroutine bringen möchte, findet in Typ 1 eine authentische und kostengünstige Wahl.

✔ Mehr Ballaststoffe als Typ 00 — unterstützt die Verdauungsgesundheit auf natürliche Weise
✔ Ausgewogene Proteine — robuste Glutenstruktur, hervorragend für lange Gärungen
✔ Bio-zertifiziert — Weichweizen ohne synthetische Chemie angebaut
✔ Charakteristischer Geschmack — Getreidenoten, die jeden Teig erkennbar machen 🌿
✔ Vielseitig — Brot, Pizza, Focaccia, Kekse, Rührkuchen, frische Pasta
✔ Halbvollkorn-Verarbeitung — der Gleichgewichtspunkt zwischen Weiß- und Vollkornmehl 🏱

Hole dir das Mehltyp 1 Via Verde Bio nach Hause: Jedes Brot, das aus dem Ofen kommt, wird dir sagen, dass es die richtige Wahl war.

🍳 Zutaten
Weichweizenmehl Typ 1* (*aus biologischer Landwirtschaft).

⚠ Warnhinweise
Enthält Gluten. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

🥚 Allergene
Enthält: Gluten. Kann Spuren von anderen Getreidearten, Soja, Senf enthalten (Etikett überprüfen).

Modes de vie: Biologisch
📜 Rechtlicher Hinweis:: Zutaten, Nährwerte und Warnhinweise sind unverbindlich und können sich ohne Vorankündigung ändern. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.

Artikel-Nr. 8030582701103

VIA VERDE BIO ist die Bio-Referenzmarke auf lowprice.ch: eine sorgfältige Auswahl zertifizierter Bio-Produkte für alle, die eine gesunde, natürliche und umweltbewusste Ernährung bevorzugen. Über 160 Referenzen für jeden Bio-Bedarf.

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