VIA VERDE BIO – Farina di grano tenero Tipo 1

Farina di grano tenero Tipo 1

Name: Farina di grano tenero Tipo 1
Brand: VIA VERDE BIO
SKU: 8030582701103
Price: 2.85 CHF
Availability: InStock

2,85 CHF

Tasse incluse

🌿 Non tutte le farine biologiche si somigliano: la Tipo 1 ha qualcosa in più da raccontare.

La Farina di Grano Tenero Tipo 1 Via Verde Bio conserva una parte preziosa del chicco intero — più fibre, più minerali, più sapore — con la lavorabilità di una farina raffinata. Il meglio dei due mondi, senza scegliere. 🍳

✔ Semi-integrale: più fibre e nutrienti rispetto alla 00 🌿
✔ Da agricoltura biologica certificata, filiera trasparente
✔ Ideale per pane rustico, pizza, focacce e dolci lievitati 🍽
✔ Sapore più ricco e avvolgente dell'impasto 🍳
✔ Digeribilità elevata grazie alla fermentazione lenta 🏱

Porta in tavola il gusto autentico del biologico. Inizia dalla farina giusta.

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✔ giovedì 9 luglio con DHL Express

🌿 La Farina di Grano Tenero Tipo 1 Via Verde Bio è la scelta di chi ha già scoperto il biologico e ora vuole di più: più fibra, più sapore, più rispetto per il chicco di grano. A metà strada tra la farina bianca e quella integrale, la Tipo 1 conserva una quota significativa di crusca e germe, mantenendo allo stesso tempo una lavorabilità eccellente per ogni impasto lievitato.

Farina Tipo 1 Via Verde Bio: il biologico con più carattere

La classificazione "Tipo 1" corrisponde a un tasso di abburrattamento intermedio: il chicco di grano tenero biologico viene macinato conservando una parte delle fibre e dei minerali delle zone esterne. Il risultato è una farina dal colore lievemente avorio, con una struttura proteica robusta perfetta per lunghe lievitazioni con lievito madre — ideale per chi cerca qualità biologica senza rinunciare alla bontà di un pane fatto in casa.

Quando e come usarla al meglio

🍽 È la farina per eccellenza di chi ama il pane rustico con crosta croccante, le pizze a lunga lievitazione, le focacce soffici e i dolci da forno con un'anima in più. Perfetta anche per biscotti integrali, plumcake e torte da colazione dove il sapore del grano deve sentirsi. Chi vuole portare qualità biologica nella routine alimentare quotidiana troverà nella Tipo 1 una scelta autentica e conveniente.

✔ Più fibre del tipo 00 — sostiene il benessere digestivo in modo naturale
✔ Proteine bilanciate — struttura glutinica robusta, ottima per lievitazioni lunghe
✔ Biologica certificata — grano tenero coltivato senza chimica di sintesi
✔ Sapore caratteristico — note di cereale che rendono ogni impasto riconoscibile 🌿
✔ Versatile — pane, pizza, focaccia, biscotti, plumcake, pasta fresca
✔ Lavorazione semi-integrale — il punto d'equilibrio tra bianco e integrale 🏱

Porta a casa la Farina Tipo 1 Via Verde Bio: ogni pane che esce dal forno ti dirà che era la scelta giusta.

🍳 Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1* (*da agricoltura biologica).

⚠ Avvertenze
Contiene glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto.

🥚 Allergeni
Contiene: glutine. Può contenere tracce di altri cereali, soia, senape (verificare etichetta).

Stile di Vita: Biologico
📜 Nota legale:: Ingredienti, valori e avvertenze sono indicativi e possono subire modifiche senza preavviso. Fare sempre riferimento a quanto riportato sulla confezione.

Riferimento 8030582701103

VIA VERDE BIO è il marchio biologico di riferimento su lowprice.ch: una selezione accurata di prodotti certificati biologici per chi sceglie un'alimentazione sana, naturale e rispettosa dell'ambiente. Oltre 160 referenze per soddisfare ogni esigenza della dispensa bio.

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