Die Taglierini Emiliane Barilla sind hauchdünne Streifen aus Eierteig, nur 2 mm dick, mit flacher Form. Ihre Zartheit begeistert alle, dank eines rauen und kräftigen Teigs mit sehr feinem Durchmesser, der eine zarte Konsistenz und einzigartigen Geschmack der Eiernudeln bietet.
Hergestellt mit Hartweizengrieß, frischen Eiern der Kategorie A.
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Der biologische Arborio-Reis von Alce Nero wird in Italien angebaut und ist bekannt für seine großen, runden Körner.
Diese Sorte wird besonders geschätzt für die Zubereitung von cremigen und köstlichen Risottos, dank ihrer hohen Fähigkeit, Flüssigkeiten aufzunehmen.
Arborio-Reis eignet sich auch hervorragend zur Herstellung von Süßspeisen wie Milchrisotto...