Spaghettoni di Gragnano I.G.P. biologici

🏔 Gli Spaghettoni di Gragnano I.G.P. biologici Alce Nero sono molto più di una pasta: sono il racconto di un territorio, di un metodo artigianale e di un grano biologico italiano che non ha nulla da invidiare alle produzioni convenzionali. Prodotti nello stabilimento di Gragnano (NA), con semola di grano duro biologico e acqua della falda acquifera locale, rappresentano l’eccellenza riconosciuta a livello europeo con il marchio I.G.P.

Spaghettoni Gragnano I.G.P. Alce Nero: tradizione artigianale e biologico certificato

Una delle caratteristiche più distintive della pasta di Gragnano è la lenta essiccazione a basse temperature: un processo artigianale che preserva la struttura della semola e consente alla pasta di mantenere il suo gusto delicato anche dopo la cottura. La trafilatura ruvida al bronzo è il dettaglio che fa la differenza: crea una superficie irregolare che cattura ogni sugo, specialmente quelli a base di pesce o pomodoro fresco — ideale per chi cerca una pasta biologica di qualità superiore per piatti della tradizione mediterranea.

Quando e come usarli al meglio

🍀 Gli spaghettoni si esprimono al massimo con sughi importanti: frutti di mare, vongole, pomodorini ciliegino con basilico fresco, o un semplice aglio, olio e peperoncino bio. Perfetti per la cena del fine settimana quando vuoi portare in tavola qualcosa di speciale, o per chi cerca pasta biologica italiana con certificazione I.G.P. per piatti gourmet.

✔ I.G.P. certificata: garanzia di provenienza e metodo di Gragnano
✔ Grano duro biologico 100% italiano: filiera tracciabile e controllata
✔ Trafilatura al bronzo: superficie porosa per sughi che non scivolano via
✔ Essiccazione lenta a basse temperature: nutrienti e sapore intatti
✔ Gusto delicato e versatile: ottima con pesce, pomodoro o condimenti semplici

🍳 Ingredienti
Semola di grano duro biologico, acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia

⚠ Avvertenze
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari.

🥚 Allergeni
Contiene glutine. Può contenere: soia, senape.

📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1508 kJ / 359 kcal | Grassi: 1,6 g | di cui Saturi: 0,3 g | Carboidrati: 72 g | di cui Zuccheri: 3,8 g | Fibre: 2,1 g | Proteine: 13 g | Sale: 0 g