Spaghetto Quadrato n.1

Name: Spaghetto Quadrato n.1
Brand: La Molisana
SKU: 8004690051573
Price: 2.85 CHF
Availability: InStock

2,85 CHF

Tasse incluse

🔥 C'è un formato di pasta che ha conquistato le tavole di tutto il mondo con la sua personalità unica: lo Spaghetto Quadrato N°1 La Molisana. Carnoso, tenace, praticamente impossibile da scuocere — è la scelta di chi vuole il massimo da ogni piatto.

✅ Nasce dalla tradizione abruzzese-molisana, rivisitato con la tecnologia e la passione di un pastificio che macina grano solo italiano dal 1912. La decorticazione a pietra e la trafilatura al bronzo donano una superficie ruvida che abbraccia ogni condimento alla perfezione.

🍲 Cosa rende questo spaghetto davvero speciale?
✔ Sezione quadrata per un morso pieno e appagante
✔ Grano 100% italiano decorticato a pietra
✔ Trafilatura al bronzo per una ruvidità superiore
✔ Tenuta in cottura eccezionale, sempre al dente

💎 Abbinalo con un semplice aglio, olio e peperoncino oppure osa con vongole e bisque di gamberi: il risultato sarà sempre sorprendente. Porta in tavola la vera identità della pasta italiana — scopri lo Spaghetto Quadrato su lowprice.ch!

🔥 Nel 1912, a Campobasso, nasce il Pastificio La Molisana. Da allora, generazione dopo generazione, una famiglia di mugnai e pastai ha selezionato solo il migliore grano duro italiano, macinandolo nel proprio mulino e impastando con l'acqua purissima delle sorgenti del Matese. Da questa tradizione integrata — dal campo alla confezione — prende vita lo Spaghetto Quadrato N°1, il formato simbolo del pastificio, settimo formato di pasta più venduto in Italia.

🍋 La sezione quadrata non è un capriccio estetico: è funzionale. Ogni lato della pasta crea superfici di contatto moltiplicato con il sugo, garantendo una mantecatura perfetta. La trafilatura al bronzo aggiunge una texture graffiata che cattura i condimenti più generosi. L'alto contenuto proteico (oltre il 14%) assicura che lo spaghetto rimanga sempre tenace, compatto e al dente — caratteristiche certificate dal pastificio stesso.

✨ La materia prima è il cuore di tutto: solo grano coltivato nelle regioni più vocate d'Italia, decorticato a pietra con un metodo antico e moderno insieme, che purifica ogni chicco preservandone le qualità organolettiche originali. L'acqua oligominerale della sorgente di Riofreddo, nel Parco del Matese, completa l'impasto rendendolo genuino e digeribile.

💪 I vantaggi di questo formato in un colpo d'occhio:
✔ Forma quadrata unica — morso pieno e appagante in ogni boccone
✔ Filiera integrata 100% italiana — dal grano alla pasta, tutto controllato
✔ Decorticazione a pietra — semola più sicura e ricca di personalità
✔ Trafilatura al bronzo — superficie ruvida per abbracciare i condimenti
✔ Non scuoce mai — tenuta in cottura eccezionale certificata

🍳 Ingredienti
Semola di grano duro.

🥚 Allergeni
Contiene: GLUTINE (grano duro).
Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

📜 Nota legale
Le informazioni (ingredienti, valori nutrizionali, avvertenze, pittogrammi) sono indicative e potrebbero non riflettere aggiornamenti successivi. I produttori possono modificare formulazioni, allergeni, confezioni e sicurezza senza preavviso. Fare sempre riferimento all'etichetta sulla confezione al momento dell'acquisto. lowprice.ch declina responsabilità per imprecisioni derivanti da modifiche del produttore.

📜 Nota legale:: Le informazioni (ingredienti, valori nutrizionali, avvertenze, pittogrammi) sono indicative e potrebbero non riflettere aggiornamenti successivi. I produttori possono modificare formulazioni, allergeni, confezioni e sicurezza senza preavviso. Fare sempr

Riferimento 8004690051573

Dal 1910 nel nostro Molino maciniamo il migliore grano duro dal profumo intenso, dal colore giallo tenue e dall'alto contenuto proteico. La decorticazione a pietra, moderna tecnologia che utilizza un metodo antico, purifica ogni chicco e ne mantiene intatte le qualità originali per una pasta ruvida e tenace, trafilata al bronzo e dall'eccellente tenuta in cottura.

A 730 metri l'aria fredda di montagna conserva integro il grano e assicura una pasta essiccata in purezza. L'acqua di sorgente del nostro impasto arriva fredda dal Parco del Matese. Con proprietà oligominerali e povera di sodio, è perfetta per rendere la nostra pasta genuina e digeribile.

la Molisana

Antico molino e pastificio in Campobasso

1912

Azienda 100% italiana

Fondata nel 1912 da una famiglia di imprenditori italiani, interamente di proprietà italiana.

1 Il grano Utilizziamo solo grano coltivato in Molise, Abruzzo, Puglia, Lazio e Marche, regioni da sempre vocate alla produzione di grano duro di alta qualità.

2 Il molinoMaciniamo da quattro generazioni il miglior grano, lo decortichiamo a pietra per produrre semole pure con le qualità nutritive originali.

3 Il pastificio Trafiliamo al bronzo per ottenere una pasta ruvida e tenace con un'eccellente tenuta in cottura.

4 L'acqua Impastiamo le nostre semole con acqua pura, iposodica con caratteristiche oligominerali delle sorgenti del Matese.

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