Aceto balsamico di Modena IGP

Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP Primia en bouteille de 500 ml est le choix idéal pour ceux qui ne veulent pas renoncer au goût authentique de la tradition émilienne au quotidien. Ce produit se distingue par son équilibre aigre-doux caractéristique, obtenu grâce à la fermentation de moûts de raisins sélectionnés et à l'affinage dans des fûts de bois précieux. Le label IGP certifie l'origine protégée et le respect des méthodes de production historiques de Modène.

Sa densité équilibrée et son parfum pénétrant le rendent parfait pour rehausser la saveur des salades composées, des légumes grillés et des marinades de viande ou de poisson. Grâce à son format généreux, il est le compagnon idéal en cuisine pour créer des sauces onctueuses ou pour ajouter une touche d'acidité noble à des plats complexes, tout en conservant un profil sensoriel harmonieux et invitant.

Ingrédients: vinaigre de vin, moût de raisin cuit, colorant : caramel au sulfite d'ammonium E150d. Contient des sulfites.

Valeurs nutritionnelles: pour 100ml : Énergie 311 kJ / 73 kcal, Matières grasses 0g, dont acides gras saturés 0g, Glucides 13g, dont sucres 13g, Protéines 0.7g, Sel 0.05g.

Mentions légales: Contient des sulfites. Veuillez toujours vérifier les informations relatives aux allergènes sur l'étiquette d'origine avant toute consommation.