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Aceto balsamico di Modena IGP
3,25 CHF
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Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Primia, 500 ml. Ein vielseitiger Balsamessig mit intensivem Aroma, ideal für den täglichen Gebrauch zu Gemüse, Fleisch und zur Zubereitung von Gourmet-Saucen.
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Der Aceto Balsamico di Modena g.g.A. von Primia in der 500-ml-Flasche ist die perfekte Wahl für alle, die im täglichen Gebrauch nicht auf den authentischen Geschmack der emilianischen Tradition verzichten möchten. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine charakteristische süß-saure Balance aus, die durch die Fermentation ausgewählter Traubenmoste und die Reifung in edlen Holzfässern gewonnen wird. Das g.g.A.-Siegel garantiert die geschützte Herkunft und die Einhaltung der historischen Produktionsmethoden von Modena.
Seine ausgewogene Dichte und sein durchdringender Duft machen ihn ideal, um den Geschmack von gemischten Salaten, gegrilltem Gemüse sowie Fleisch- oder Fischmarinaden zu verfeinern. Dank des großzügigen Formats ist er der perfekte Begleiter in der Küche, um samtige Saucen zu kreieren oder komplexen Gerichten einen Hauch von edler Säure zu verleihen, wobei stets ein harmonisches und einladendes sensorisches Profil erhalten bleibt.
Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör E150d. Enthält Sulfite.
Nährwerte: pro 100ml: Energie 311 kJ / 73 kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 13g, davon Zucker 13g, Eiweiß 0.7g, Salz 0.05g.
Rechtliche Hinweise: Enthält Sulfite. Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenhinweise auf dem Originaletikett.
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