Menta Foglie

Les Feuilles de Menthe Primia apportent le parfum inimitable de la menthe fraîche dans votre cuisine, sous une forme pratique et durable. Sélectionnées et séchées avec soin, elles conservent intactes leurs propriétés aromatiques, avec leur note piquante et rafraîchissante caractéristique.

Cette épice est exceptionnellement polyvalente, parfaite pour les créations sucrées comme salées. C'est l'ingrédient classique pour préparer des infusions et thés digestifs, comme le traditionnel thé à la menthe marocain. Excellente pour aromatiser les boissons froides, les cocktails (comme un Mojito sans avoir à hacher les feuilles fraîches !) et les limonades. En cuisine, la menthe séchée se marie splendidement aux desserts au chocolat, aux glaces, aux salades de fruits et aux yaourts. Côté salé, c'est un excellent ajout aux plats d'agneau, aux légumes (surtout petits pois et pommes de terre), au couscous et aux salades de légumineuses. La menthe est réputée pour ses propriétés digestives, carminatives et rafraîchissantes. Pour une saveur plus intense, vous pouvez légèrement réhydrater les feuilles avant utilisation ou les ajouter à des plats liquides. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe pour préserver son arôme et sa vitalité.

Ingrédients: Menthe feuilles séchées. Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g:

• Énergie: 1307 kJ / 312 kcal
• Matières Grasses: 6.0 g
  • dont Acides Gras Saturés: 1.6 g
• Glucides: 51.0 g
  • dont Sucres: 0.0 g
• Fibres: 20.0 g
• Protéines: 10.0 g
• Sel: 0.03 g