Riso basmati profumato

🍁 Le Riz Basmati Parfumé Scotti est le classique par excellence parmi les riz à grain long : cristallin, délicatement aromatique, avec ce parfum floral qui le rend reconnaissable entre mille. Cultivé aux pieds de l'Himalaya, chaque grain porte en lui la légèreté et la digestibilité qui ont fait la fortune du Basmati dans les cuisines du monde entier.

Riz Scotti sélectionne le Basmati en privilégiant l'authenticité de la variété : des grains d'une longueur supérieure à la moyenne, qui à la cuisson s'allongent davantage sans perdre leur consistance. Le secret du Basmati Parfumé réside dans la structure de l'amidon — organisé en granules très fins que le corps assimile facilement, le transformant en énergie disponible en peu de temps.

Basmati Parfumé Scotti : le riz parfait pour chaque accompagnement oriental

Grâce à sa très faible teneur en sucres (0,1g pour 100g) et à son profil nutritionnel équilibré, c'est le choix idéal pour celui qui cherche un riz léger mais savoureux à associer à des plats épicés, du poulet au curry, du poisson à la vapeur ou des légumes sautés à la poêle. Naturellement sans gluten, adapté à tout type de régime.

Quand et comment l'utiliser au mieux

🍴 Parfait pour la cuisson pilaf — rôti avec un trait d'huile puis recouvert d'eau pendant 10 minutes. Idéal comme accompagnement pour des plats épicés et piquants à la façon indienne ou moyen-orientale. Excellent pour les salades de riz froides qui restent bien grainées même le jour suivant. À essayer aussi comme base pour des bowls d'été avec des légumes crus et des assaisonnements frais.

✔ Grains longs et cristallins — élégants dans l'assiette, parfaits en consistance
✔ 🌿 Naturellement sans gluten — adapté aux coeliaques
✔ Très faible teneur en sucres — léger et équilibré
✔ Arôme floral unique — sublime toute recette orientale
✔ Haute digestibilité — idéal pour ceux qui recherchent la qualité dans leur alimentation quotidienne

🍳 Ingrédients
Riz basmati.

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1522 kJ / 359 kcal | Graisses : 1,3 g | dont Saturées : 0,3 g | Glucides : 77,3 g | dont Sucres : 0,1 g | Fibres : 1,3 g | Protéines : 8,8 g | Sel : 0,04 g