Spaghetti n.9

✨ S'il est un format de pâtes qui raconte l'Italie au monde mieux que tout autre, c'est bien le spaghetto. Et s'il est un spaghetto qui raconte la véritable pâte italienne avec la plus grande fidélité, c'est le n°9 Garofalo : Pâtes de Gragnano IGP, produit par le Pastificio Lucio Garofalo depuis 1789, dans la ville campanienne qui a fait des pâtes un art protégé par l'Union Européenne.

🔥 Le spaghetto n°9 Garofalo possède une caractéristique qui le distingue immédiatement des autres : le tréfilage au bronze confère aux pâtes une rugosité naturelle perceptible au toucher. Cette rugosité n'est pas un détail esthétique — elle est fonctionnelle : elle permet à la sauce d'adhérer aux pâtes de manière stable, créant un lien entre le spaghetto et la sauce qui se traduit par une saveur plus pleine et persistante à chaque bouchée. La haute qualité du gluten sélectionné garantit également une tenue al dente stable, essentielle pour le liage final en poêle.

💪 Tout ce qui rend unique le Spaghetto n°9 Garofalo:
✔ Pâtes de Gragnano IGP — marque européenne certifiant l'origine et la méthode
✔ Tréfilage au bronze — rugosité naturelle, adhérence parfaite à la sauce
✔ Diamètre n°9 — le calibre classique du spaghetto italien, corsé et consistant
✔ Semoule de blé dur supérieure — sélection des meilleurs moulins italiens
✔ 14 g de protéines pour 100g — nutrition complète dans chaque plat
✔ Polyvalence totale — parfait avec les vongole, cacio e pepe, carbonara, puttanesca

🌸 La tradition de Gragnano associe les Spaghetti Garofalo aux palourdes locales : la douceur du mollusque et la sapidité du liquide de cuisson se marient parfaitement avec la rugosité des pâtes tréfilées au bronze. Mais c'est avec l'ail, l'huile et le piment — la sauce la plus simple et la plus honnête qui existe — que ce spaghetto démontre toute sa classe : quand les pâtes sont bonnes, même le plat le plus simple devient extraordinaire.

🍳 Ingrédients
Semoule de blé dur. Peut contenir du soja et de la moutarde.

🥚 Allergènes
Contient : gluten (blé dur). Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1489 kJ / 351 kcal | Matières grasses : 1,0 g | Dont acides gras saturés : 0,2 g | Glucides : 70 g | Dont sucres : 3,0 g | Fibres : 3,0 g | Protéines : 14 g | Sel : <0,01 g

📜 Note légale
Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et peuvent ne pas refléter des mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et la sécurité sans préavis. Toujours se référer à l'étiquette sur l'emballage au moment de l'achat. lowprice.ch décline toute responsabilité pour les imprécisions résultant de modifications du fabricant.