Mezze penne rigate n.60

💎 Au cœur de la Campanie, à Gragnano, les pâtes sont encore traitées comme un art. Et les Mezze Penne Rigate n.60 Garofalo en sont la preuve la plus directe : un format iconique, compact et robuste, que depuis 1789 le Pastificio Lucio Garofalo produit avec la meilleure semoule et le tréfilage au bronze qui est devenu sa marque distinctive.

🔥 Qu'est-ce qui distingue une mezze penne Garofalo d'une autre ? Tout commence par le processus : la semoule de blé dur est travaillée à froid à travers des tréfiles en bronze, qui confèrent aux pâtes une rugosité naturelle capable de multiplier la surface de contact avec la sauce. Le résultat est une pâte qui ne glisse pas dans la sauce — elle l'embrasse, la retient et l'amène en bouche à chaque fourchettée.

💪 Pourquoi les Mezze Penne Rigate n.60 Garofalo méritent une place fixe dans votre cuisine :
✔ Pâtes de Gragnano IGP — marque d'origine européenne de qualité absolue
✔ Tréfilage au bronze — surface rugueuse pour une adhérence parfaite
✔ Format compact — cuisson uniforme, idéale aussi pour les gratins de pâtes et les timbales
✔ 14 g de protéines pour 100g — nutrition et saveur dans chaque plat
✔ Excellente tenue à la cuisson — al dente garanti, même lors de la liaison

✨ Dans la cuisine napolitaine, la mezze penne rigate est la vedette des préparations les plus appréciées : le timballo du dimanche, les pâtes aux petits pois, les gratins de pâtes au ragù. Mais elle peut aussi être très légère avec une simple sauce tomate fraîche et du basilic. Un format qui s'adapte à vous, et non l'inverse.

🍳 Ingrédients
Semoule de blé dur. Peut contenir du soja et de la moutarde.

🥚 Allergènes
Contient : gluten (blé dur). Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1489 kJ / 351 kcal | Matières grasses : 1,0 g | Acides gras saturés : 0,2 g | Glucides : 70 g | Sucres : 3,0 g | Fibres : 3,0 g | Protéines : 14 g | Sel : <0,01 g

📜 Note légale
Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et pourraient ne pas refléter des mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et la sécurité sans préavis. Toujours se référer à l'étiquette sur l'emballage au moment de l'achat. lowprice.ch décline toute responsabilité pour les imprécisions résultant des modifications du fabricant.