La Farine de Blé Tendre "Manitoba Oro" Caputo est une farine de force, parfaite pour les longues levées. Idéale pour les grandes viennoiseries comme les panettones, les brioches, et les pâtes nécessitant structure et élasticité, elle garantit des résultats excellents et une consistance alvéolée.
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Huile d'olive extra vierge 100 % italienne Huile extraite en Italie à partir d'olives cultivées en Italie. Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.