🥛 Qui a dit que les légumineuses demandent du temps ? Avec les Haricots Borlotti Valfrutta cuits à la vapeur, la soupe fumante d'une soirée d'automne — celle qui réchauffe vraiment — est à portée de bocal.
Borlotti italiens charnus, au goût intense et terreux qui ne s'obtient qu'en travaillant des légumineuses fraîches écossées dans la journée. La cuisson à la vapeur préserve toute leur consistance pleine, sans les rendre mous ni aqueux. Prêts à l'emploi, sans trempage, sans attente.
✔ Goût intense et charnu, travaillés frais
✔ 🥛 Très riches en protéines (7,8g) et fibres (6,4g) pour 100g
✔ Sans conservateurs ajoutés
✔ Trois portions monodose, zéro gaspillage
✔ Parfaits pour les soupes, pâtes et haricots et salades protéinées
🍳 Du champ à votre table — la légumineuse préférée d'Italie, déjà prête.
Il partira de notre entrepôt :
✔ jeudi 9 juillet avec DHL Express
🥛 Les Haricots Borlotti Cuits à la Vapeur Valfrutta sont le légume italien par excellence au format moderne : charnus, intenses, riches en protéines végétales et en fibres, prêts en quelques secondes sans renoncer au goût authentique d'un plat préparé avec soin. L'une des références les plus aimées de toute la gamme Valfrutta, née de la coopérative qui réunit plus de 14 000 agriculteurs italiens.
Les borlotti Valfrutta sont égrainés frais et traités le jour même. Ce processus — apparemment simple mais fondamental — est ce qui les distingue : un haricot borlotto traité quelques minutes après la récolte conserve sa consistance naturellement compacte, sa couleur panachée caractéristique et cette saveur intense et légèrement terreuse que l'on reconnaît à la première cuillerée.
Haricots Borlotti Valfrutta à la Vapeur : le légume italien sous sa forme la plus nutritive
La cuisson à la vapeur est la technique que Valfrutta a choisie pour respecter la matière première : la chaleur humide pénètre délicatement sans disperser dans l'eau les minéraux et les vitamines du groupe B dont les borlotti sont naturellement riches. Le résultat est un légume avec un rendement en cuisine exceptionnel — il tient à la cuisson, ne s'effondre pas, absorbe les assaisonnements sans perdre sa personnalité.
Quand et comment les utiliser au mieux
Idéals pour les pâtes et haricots classiques prêts en 15 minutes, extraordinaires dans les soupes automnales avec du romarin et du pain grillé, parfaits pour les salades protéinées froides avec l'oignon de Tropea et le thon — idéal pour ceux qui recherchent la qualité sans longues préparations. Leur pourcentage élevé de protéines (7,8g/100g) en fait également un excellent substitut à la viande dans les plats végétariens et végétaliens. À toujours garder en réserve.
✔ Protéinés et rassasiants : 7,8g de protéines pour 100g, parmi les valeurs les plus élevées des légumes secs
✔ 🥛 Riches en fibres (6,4g/100g) : bénéfices pour le transit intestinal et la satiété
✔ Consistance charnue qui tient parfaitement les cuissons prolongées
✔ Trois portions individuelles de 150g : apportez à table uniquement ce qui est nécessaire
✔ Sans conservateurs : uniquement haricots borlotti, eau et sel
✔ ♿ Filière italienne certifiée, cultivés avec des méthodes à faible impact environnemental
🍳 Ingrédients
Haricots Borlotti, eau, sel.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 445 kJ / 106 kcal | Graisses : 0,4 g | dont Saturées : 0,1 g | Glucides : 14,5 g | dont Sucres : 0,9 g | Fibres : 6,4 g | Protéines : 7,8 g | Sel : 1,0 g
- produit:
- Coserve Italia Soc. coop. agricola Via P. Poggi, 11 40068 San Lazzaro di Savena (BO) Italia Stabilimento di Alseno (PC)
- 📜 Note légale:
- Les ingrédients, valeurs et avertissements sont indicatifs et modifiables sans préavis. Référez-vous toujours à l'emballage du produit.
Valfrutta est la marque italienne de la coopérative agricole Conserve Italia, avec une tradition de qualité dans les légumineuses et les conserves de tomates 100% italiennes. Plus de 16 références sur lowprice.ch.
🫘 Haricots : Borlotti Italiens, Cannellini — disponibles en version classique et cuits à la vapeur
🌱 Pois chiches et lentilles : Pois Chiches (classiques et cuits à la vapeur) et Lentilles cuites à la vapeur
🌽 Maïs et petits pois : Maïs cuit à la vapeur, Petits Pois Moyens du Jour et Petits Pois cuits à la vapeur
🍅 Tomate : Passata de Tomates Veloutée et Grands Dés de Tomates du Jour
🥗 Légumes mixtes et boissons : Légumes Mixtes (pommes de terre, carottes et petits pois) et Ace Format Magnum
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