Die Barilla Emiliane Tortelloni verbinden einen dünnen Eierteig mit einer fülligen Füllung aus rohem Schinken und Parmesan Reggiano DOP. Perfekt für deftige Hauptgerichte, in 9 Minuten fertig und ideal mit Artischocken und Minze. Authentische emilianische Tradition in jedem Bissen.
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Entdecken Sie die Emiliane Tortelloni mit rohem Schinken und Parmesan Reggiano von Barilla, ein Highlight der emilianischen Gefüllten Pasta. Der frische Eierteig (62%) umhüllt eine weiche, nährstoffreiche Füllung (38%) mit geschmortem Schweinefleisch, ausgewähltem rohem Schinken (2,4%) und Parmesan Reggiano DOP (1,5%), für intensiven, umhüllenden Geschmack.
Kochen Sie sie 9 Minuten in Salzwasser und servieren Sie mit Butter-Salbei, leichter Sahne oder Saisongemüse: ideal für festliche Mittagessen, schnelle Abendessen oder raffinierte Alltagsgerichte. Lagern Sie geöffnet im Kühlschrank und verbrauchen Sie bald für Frische. Ein Hauptgericht, das die Tradition feiert mit echten Zutaten und einfachen Rezepten.
Zutaten
| Komponente | Details |
|---|---|
| Eierteig 62% | Hartweizengrieß, frische Kategorie-A-Eier (17,6%) |
| Füllung 38% | Geschmortes Schweinefleisch (17,5%) (Schweinefleisch, Salz, Zucker, Gewürze), Paniermehl (Weizenmehl Typ „0“, Hefe, Salz), Sonnenblumenöl, frische Kategorie-A-Eier (4,9%), Kartoffelflocken, roher Schinken (2,4%) (Schweinekeulen, Salz), Weizenfaser, Parmesan Reggiano DOP (1,5%) (Milch), Aromen (Milch, Weizen), Salz, Antioxidans: Rosmarinextrakt |
Nährwerte (pro 100g)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1173 kJ / 279 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigt | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,6 g |
Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett des Produkts für aktuelle Informationen.
Barilla: Ein Lied der italienischen Pasta seit 1877
Ein Tauchgang in die Geschichte:
Barilla, geboren 1877 in Parma, ist mehr als nur eine einfache Pastamarke. Es ist eine italienische Ikone, die die Welt mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Leidenschaft für Qualität erobert hat. Die Geschichte von Barilla beginnt mit Pietro Barilla, einem visionären Bäcker, der eine kleine Bäckerei in ein Nahrungsimperium verwandelt. Seitdem hat die Familie Barilla das Unternehmen mit Hingabe geführt, die Tradition bewahrt und die Innovation angenommen.