🍖 Das Ragù mit Cinta Senese DOP Terre d'Italia ist eine der exklusivsten verfügbaren Fertigsaucen: Sie enthält das edle Schweinefleisch Cinta Senese DOP — zertifiziert vom Konsortium zum Schutz — zu 50% im Endprodukt, ergänzt durch eine Wurst aus derselben Rasse. Ein Konzentrat toskanischer Authentizität in einem Glasglas.
Cinta Senese DOP: die Geschichte eines weltweit einzigartigen Schweins
Das Cinta Senese ist eine der ältesten Schweinerassen Europas, bereits 1300 in einem Fresko im Palazzo Comunale di Siena dokumentiert. Seine Haltung im Freiland und seine natürliche Ernährung verleihen dem Fleisch einen unverwechselbaren Aroma und Geschmack, die sich deutlich vom Industrie-Schwein unterscheiden. In der Ragù Terre d'Italia kommen diese Eigenschaften vollständig zur Geltung, unterstrichen durch Wacholderbeeren, Lorbeer, Salbei und ein Soffritto aus frischem Gemüse. Ideal für diejenigen, die eine hochwertige Fertigsauce mit zertifizierten und nachverfolgbaren Zutaten suchen.
Wann und wie man sie serviert
Diese glutenfreie Ragù mit DOP-Fleisch ist die perfekte Wahl zum Würzen von breiten Pappardelle, Pici, Tagliatelle oder Rigatoni — rustikale Formate, die die kräftige Sauce halten. Sie überrascht auch als Füllung für Lasagne oder als Grundlage auf gerösteten Brotscheiben. Jede Verwendung ist eine Hommage an die authentischste toskanische Küche.
✔ Cinta Senese DOP zu 50% + Cinta Senese Wurst: seltene Großzügigkeit in einer Fertigsauce
✔ Natürliche Aromen von Wacholder, Lorbeer und Salbei für einzigartige aromatische Komplexität
✔ Rückverfolgungscode des Konsortiums zum Schutz von Cinta Senese auf dem Glas
✔ Glutenfrei, perfekt auch für Menschen mit Unverträglichkeiten
✔ In der Toskana nach Tradition hergestellt, bereit zum Aufwärmen in wenigen Minuten
🌻 Füge die Ragù Cinta Senese DOP zu deiner Bestellung hinzu: zertifizierte Qualität, garantierter Genuss.
🍳 Zutaten
Schweinefleisch "Cinta Senese DOP" 50%, Schweinewurst (Schweinefleisch "Cinta Senese DOP" 18% im Endprodukt, Salz, Dextrose, Saccharose, Pfeffer, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoffe: E250, E252), doppeltes Tomatenkonzentrat 19%, Tomatenfruchtfleisch 19%, Rotwein, natives Olivenöl extra, Zwiebel, Sellerie, Karotten, Salz, Basilikum, Petersilie, Lorbeer, schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Wacholderbeeren, Salbei. Kann Spuren von Schalenfrucht, Fisch, Soja enthalten. GLUTENFREI.
⚠ Hinweise
An einem trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 bis +4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
🥚 Allergene
Enthält: Sellerie, Schwefeldioxid/Sulfite (im Rotwein). Kann Spuren enthalten von: Schalenfrucht, Fisch, Soja.
