Rindfleisch von der Chianina-Rasse, nach althergebrachten Handwerksmethoden mit hochwertigen Zutaten zubereitet und ohne Konservierungsstoffe. Ein exklusives Produkt für diejenigen, die kräftige und authentische Aromen schätzen.
Kochhinweise: Eigenschaften der Sauce: schmackhaft, kräftig, raffiniert.
Empfohlene Pasta: Tortelli di patate
Eigenschaften des Weins für eine perfekte Kombination: weich und rund.