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Ogni riga scolpita sulla superficie delle Pennette Rigate n.72 Barilla ha un solo compito: trattenere il sugo, non lasciarlo scivolare via 🍝. Le scanalature profonde catturano ogni goccia di condimento, dal ragù della domenica al pesto più semplice della sera.
Il formato corto e la rigatura marcata le rendono perfette per chi vuole sentire il sapore ad ogni forchettata, senza lasciare nemmeno un filo di sugo sul fondo del piatto 😊.
✔ Superficie rigata che trattiene il condimento
✔ Cottura uniforme in circa 11 minuti
✔ Grano duro 100% italiano
✔ Tenuta perfetta anche nei piatti al forno 🔥
Porta in tavola la pasta che non lascia indietro nemmeno una goccia di sugo.
Partirà dal nostro magazzino:
✔ giovedì 3 settembre con DHL Express
Le Pennette Rigate n.72 Barilla nascono da un'idea semplice: una rigatura fitta trattiene il condimento molto meglio di una superficie liscia 🍝, trasformando ogni forchettata in un boccone completo di sapore. Sono il formato che i cuochi di casa scelgono quando il sugo deve restare protagonista fino all'ultimo morso.
Pennette Rigate n.72 Barilla: la rigatura che cattura il sugo 🍅
La scanalatura profonda aumenta la superficie di contatto tra pasta e condimento, un dettaglio tecnico che fa la differenza con sughi densi come il ragù di carne, creme di verdure o salse a base di formaggio filante 🧀. Il taglio corto e obliquo, tipico delle penne, aggiunge inoltre una tenuta perfetta anche nelle cotture al forno.
Quando e come usarle al meglio ⏰
✔ Con ragù di carne o sughi a lunga cottura, che si insinuano tra le righe
✔ In pasta al forno, dove la rigatura trattiene besciamella e formaggio
✔ Con pesto o creme leggere, per un piatto veloce ma saporito
✔ In insalate di pasta fredde, grazie alla tenuta in cottura del grano duro
Cuocile in abbondante acqua salata e scolale un minuto prima del tempo indicato se prevedi una seconda cottura in padella o al forno 🔥: la rigatura farà il resto, trattenendo il condimento fino al fondo del piatto.
🍳 Ingredienti
Semola di grano duro
Acqua
⚠ Allergeni
Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia e senape.
📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1521 kJ / 359 kcal | Grassi: 2,0 g | di cui Saturi: 0,5 g | Carboidrati: 71 g | di cui Zuccheri: 3,5 g | Fibre: 3,0 g | Proteine: 13 g | Sale: 0,01 g
Scegli la pasta che non lascia mai il sugo indietro: le Pennette Rigate n.72 Barilla, pronte per ogni ricetta della tua settimana.
- 📜 Nota legale:
- Ingredienti, valori e avvertenze sono indicativi e possono subire modifiche senza preavviso. Fare sempre riferimento a quanto riportato sulla confezione.
Barilla è il marchio di pasta italiana più amato al mondo, fondato a Parma nel 1877 da Pietro Barilla. Oltre 140 anni di storia, passione e ricerca della qualità hanno reso Barilla sinonimo di pasta italiana in tutto il mondo, presente oggi in oltre 100 paesi.
🍝 Pasta di grano duro in tutti i formati: spaghetti n.5, penne rigate, fusilli, rigatoni, bavette e molto altro
🥉 Pasta Al Bronzo: trafilata al bronzo per una superficie rugosa che cattura meglio il condimento — spaghetti, penne rigate, fusilli e fusilloni
🍅 Pesto e sughi pronti: Pesto alla Genovese, Pesto Rosso, Basilico, Bolognese, Arrabbiata e molte ricette classiche
🌿 Linee speciali: pasta integrale, Legumi, senza glutine e Protein+
🥚 Pasta all'uovo Emiliane: lasagne, tagliatelle, cannelloni e garganelli
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