YUKI BIO Miglio soffiato bio

La sua attività produttiva è orientata verso un profondo rispetto per la terra e per i suoi ritmi naturali: nell’azienda agricola, infatti, si adottano criteri di lavorazione che escludono lo sfruttamento intensivo dei terreni privilegiando metodi di coltura antichi, efficaci e non invasivi. In questo modo è possibile produrre alimenti di elevata qualità migliorando al tempo stesso la salute del terreno preservandone l’integrità.

Anche nella produzione si rispettano metodi e lavorazioni tradizionali. Si effettuano con scrupolosità controlli sulla qualità e sulla genuinità delle materie prime, scegliendo solo ingredienti biologici. Tutte le ricette vengono preparate con cura artigianale, riducendo al minimo l’uso dei grassi e adottando cotture semplici e leggere.

Sottolestelle group ad oggi distribuisce e commercializza prodotti alimentari biologici su tutto il territorio nazionale italiano. La distribuzione all’estero è affidata a diversi partner e distributori.