Cannella Macinata

La Cannelle Moulue Primia apporte le parfum inimitable des épices exotiques directement dans votre cuisine. Obtenue à partir de l'écorce séchée et finement pulvérisée du cannelier, elle conserve toutes ses notes aromatiques douces, chaudes et légèrement piquantes.

Cette épice est incroyablement polyvalente. C'est l'ingrédient principal de nombreuses pâtisseries traditionnelles, telles que les tartes aux pommes, les biscuits, les strudels et les poudings. Parfaite pour aromatiser les boissons chaudes comme le café, le thé, le chocolat chaud ou le vin chaud. En cuisine salée, la cannelle moulue se marie splendidement avec les plats de viande d'agneau ou de poulet, notamment dans la cuisine moyen-orientale et asiatique, et peut donner une touche unique aux légumineuses et aux légumes. Outre sa délicieuse saveur, la cannelle est également appréciée pour ses propriétés antioxydantes et son soutien au métabolisme. Pour une utilisation optimale, ajoutez-la vers la fin de la cuisson pour en préserver l'arôme. Conserver dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, pour maintenir sa fraîcheur et son intensité.

Ingrédients: Cannelle moulue.