🍖 Le Ragù avec Cinta Senese DOP Terre d'Italia est l'une des sauces prêtes à l'emploi les plus exclusives disponibles : à l'intérieur, la précieuse viande de porc Cinta Senese DOP — certifiée par le Consortium de Protection — représente 50% du produit fini, à laquelle s'ajoute une saucisse produite avec la même race. Un concentré d'authenticité toscane dans un bocal en verre.
Cinta Senese DOP : l'histoire d'un porc unique au monde
La Cinta Senese est l'une des plus anciennes races porcines d'Europe, documentée dès 1300 dans une fresque du Palazzo Comunale de Sienne. Son élevage en semi-liberté et son alimentation naturelle conferent aux viandes un parfum et une saveur inconfondibles, bien différents du porc industriel. Dans le ragù Terre d'Italia, ces caractères s'expriment pleinement, exaltés par des baies de genièvre, du laurier, de la sauge et un soffritto de légumes frais. Idéal pour ceux qui recherchent une sauce prête à l'emploi de qualité supérieure avec des ingrédients certifiés et traçables.
Quand et comment le servir à table
Ce ragù sans gluten avec viande DOP est le choix parfait pour assaisonner les larges pappardelles, les pici, les tagliatelles ou les rigatoni — des formats rustiques qui retiennent la sauce riche. Il surprend aussi comme farce pour les lasagnes ou comme base sur des tranches de pain grillé. Chaque utilisation est un hommage à la cuisine toscane la plus authentique.
✔ Cinta Senese DOP à 50% + saucisse de Cinta Senese : générosité rare dans une sauce prête à l'emploi
✔ Arômes naturels de genièvre, laurier et sauge pour une complexité aromatique unique
✔ Code de traçabilité du Consortium de Protection Cinta Senese sur le bocal
✔ Sans gluten, parfait aussi pour ceux qui ont des intolérances
✔ Produit en Toscane selon la tradition, prêt à réchauffer en quelques minutes
🌻 Ajoutez le Ragù Cinta Senese DOP à votre commande : qualité certifiée, plaisir garanti.
🍳 Ingrédients
Viande de porc « Cinta Senese DOP » 50%, saucisse de porc (viande de porc « Cinta Senese DOP » 18% sur le produit fini, sel, dextrose, saccharose, poivre, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateurs : E250, E252), double concentré de tomate 19%, pulpe de tomate 19%, vin rouge, huile d'olive extra-vierge, oignon, céleri, carottes, sel, basilic, persil, laurier, poivre noir, ail déshydraté, baies de genièvre, sauge. Peut contenir des traces de fruits à coque, poisson, soja. SANS GLUTEN.
⚠ Avertissements
Conserver dans un endroit sec, loin des sources de chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur de 0 à +4°C et consommer dans les 3 jours.
🥚 Allergènes
Contient : céleri, anhydride sulfureux/sulfites (dans le vin rouge). Peut contenir des traces de : fruits à coque, poisson, soja.
