Fusilli bucati corti n.64

✨ Il y a quelque chose de spécial chez les Fusilli Bucati Corti Garofalo n.64 : ce trou qui traverse chaque spirale n'est pas un détail décoratif, c'est un choix technique de précision. Le double canal — externe entre les spires, interne dans le petit trou central — crée une véritable architecture du goût, conçue pour capturer la sauce dans toutes les directions possibles. Une pâte comme celle-ci n'a été inventée qu'à Gragnano.

🔥 La Historique Fabrique de Pâtes Garofalo perpétue depuis 1789 la tradition des pâtes de Gragnano avec une attention obsessionnelle à la qualité : grains sélectionnés dans les zones les plus chaudes de la planète, moulus dans les meilleurs moulins italiens, pétris avec de l'eau puis tréfilés lentement à travers des moules en bronze. Le résultat est une surface naturellement rugueuse et poreuse qu'aucun moule en téflon ne peut reproduire.

💪 Les Fusilli Bucati Corti n.64 sont idéaux pour :
✔ Pâtes de Gragnano IGP certifiées
✔ Tréfilage au bronze pour une adhérence maximale à la sauce
✔ Double structure : spire externe + trou interne
✔ Grains d'Italie, d'Arizona, d'Australie sélectionnés parmi les meilleurs
✔ Séchage lent pour une tenue al dente extraordinaire
✔ Temps de cuisson conseillé : 11 minutes dans beaucoup d'eau salée

🍳 Ingrédients
Semoule de blé dur, eau.

🥚 Allergènes
Contient : Blé.
Peut contenir : Soja, Moutarde.

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1489 kJ / 351 kcal | Matières grasses : 1,0 g | dont Acides gras saturés : 0,2 g | Glucides : 70 g | dont Sucres : 3,0 g | Fibres : 3,0 g | Protéines : 14 g | Sel : <0,01 g

📜 Mentions légales
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