🍃 Les Haricots Borlotti Primia sont le cœur battant de la cuisine italienne : acteurs principaux des soupes rustiques, des sauces traditionnelles et des pâtes de grand-mère, ces légumineuses au caractère bien trempé ne sont jamais passées de mode. Et ne le feront pas. Robustes, savoureux, avec une chair qui tient à la cuisson sans s'effriter — les borlotti Primia sont le choix de ceux qui ne font aucun compromis en cuisine.
La variété borlotti (Phaseolus vulgaris) est depuis des siècles la plus appréciée dans la tradition culinaire du nord de l'Italie : incomparable par sa peau marbrée de rouge et par sa saveur pleine et terreuse qui enrichit chaque préparation. Sélectionnés et déjà prêts à l'emploi, les borlotti Primia permettent d'apporter sur votre table le goût authentique des recettes traditionnelles même les jours les plus mouvementés.
Haricots Borlotti Primia : la saveur de la tradition, la praticité d'aujourd'hui
Grâce à leur teneur équilibrée en protéines végétales et en glucides complexes, les borlotti représentent un pilier du régime méditerranéen. Les fibres alimentaires contenues favorisent la satiété et le bien-être du transit intestinal, tandis que leur faible teneur en matières grasses les rend adaptés à tout régime alimentaire. Idéals pour ceux qui recherchent une nutrition complète sans excès de calories.
Quand et comment les utiliser au mieux
🍳 La pasta e fagioli est leur habitat naturel : essayez-les avec des pâtes courtes, un soffritto de céleri, carotte et oignon, et une pincée de romarin frais. Parfaits également dans une soupe de légumineuses mélangées avec de l'orge et des légumes de saison, ou encore revenus à la poêle avec de la sauge et de l'huile d'olive extra vierge comme accompagnement rustique pour des plats de viande ou de poisson. Ceux qui aiment la cuisine végétarienne les apprécieront comme base protéique pour des burgers de légumineuses ou des boulettes au four.
✔ Saveur intense et authentique — le goût des vrais borlotti, sans attente
✔ Chair consistante qui enrichit les soupes, potages et sauces sans s'effriter
✔ Source de protéines végétales et de glucides complexes pour une énergie durable
✔ 🌿 Riches en fibres, alliés naturels de la satiété et du bien-être intestinal
✔ ⏱ Prêts à l'emploi : le trésor de la tradition, ouvert en quelques secondes
🍃 Choisissez les Haricots Borlotti Primia : parce que certaines bonnes choses méritent d'être toujours dans votre garde-manger.
🍳 Ingrédients
Haricots Borlotti secs réhydratés, eau, sel, antioxydant : acide ascorbique (E300). Peut contenir du soja.
⚠ Avertissements
Peut contenir des traces de soja.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 381 kJ / 91 kcal | Matières grasses : 0,70 g | dont Acides gras saturés : 0,10 g | Glucides : 12,0 g | dont Sucres : 1,0 g | Fibres : 5,5 g | Protéines : 6,6 g | Sel : 0,82 g
