🍃 Die Primia Borlottibohnen sind das schlagende Herz der italienischen Küche: Protagonisten rustikaler Suppen, traditioneller Saucen und Oma-Nudeln, diese Hülsenfrüchte mit ihrem kräftigen Charakter sind nie aus der Mode gekommen. Und werden es auch nicht. Robust, geschmackvoll, mit einem Fruchtfleisch, das beim Kochen nicht zerfällt — die Primia Borlottibohnen sind die Wahl derer, die in der Küche keine Kompromisse eingehen.
Die Borlotti-Sorte (Phaseolus vulgaris) ist seit Jahrhunderten die beliebteste in der norditalienischen Kochtradition: unverwechselbar durch ihre rot gefleckte Schale und ihren vollen, erdigen Geschmack, der jede Zubereitung bereichert. Ausgewählt und bereits gebrauchsfertig, ermöglichen die Primia Borlottibohnen, den authentischen Geschmack traditioneller Rezepte auch an den hektischsten Tagen auf den Tisch zu bringen.
Primia Borlottibohnen: der Geschmack der Tradition, die Praktikabilität von heute
Dank ihres ausgewogenen Gehalts an pflanzlichen Proteinen und komplexen Kohlenhydraten stellen die Borlottibohnen einen Pfeiler der mediterranen Ernährung dar. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern das Sättigungsgefühl und das Wohlbefinden des Darmtrakts, während ihr niedriger Fettgehalt sie für jede Ernährungsweise geeignet macht. Ideal für alle, die eine vollständige Ernährung ohne überschüssige Kalorien suchen.
Wann und wie man sie am besten verwendet
🍳 Pasta e Fagioli ist ihr natürlicher Lebensraum: probiere sie mit kurzen Nudeln, einem Soffritto aus Sellerie, Karotte und Zwiebel und einer Prise frischem Rosmarin. Auch perfekt in einer Suppe aus gemischten Hülsenfrüchten mit Gerste und saisonalem Gemüse, oder in der Pfanne mit Salbei und nativem Olivenöl extra als rustikale Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten geschwenkt. Wer die vegetarische Küche liebt, wird sie als Proteingrundlage für Hülsenfrucht-Burger oder Ofenfrikadellen lieben.
✔ Intensiver und authentischer Geschmack — der Geschmack echter Borlottibohnen, ohne Wartezeit
✔ Kräftiges Fruchtfleisch, das Suppen, Eintöpfe und Saucen bereichert, ohne zu zerfallen
✔ Quelle für pflanzliche Proteine und komplexe Kohlenhydrate für nachhaltige Energie
✔ 🌿 Reich an Ballaststoffen, natürliche Verbündete für Sättigung und Darmwohlbefinden
✔ ⏱ Gebrauchsfertig: der Schatz der Tradition, in wenigen Sekunden geöffnet
🍃 Wähle die Primia Borlottibohnen: weil bestimmte gute Dinge es verdienen, immer im Vorratsschrank zu sein.
🍳 Zutaten
Rehydrierte getrocknete Borlottibohnen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300). Kann Soja enthalten.
⚠ Hinweise
Kann Spuren von Soja enthalten.
📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 381 kJ / 91 kcal | Fett: 0,70 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g | Kohlenhydrate: 12,0 g | davon Zucker: 1,0 g | Ballaststoffe: 5,5 g | Protein: 6,6 g | Salz: 0,82 g
