Sublimez vos préparations avec cette fécule de maïs d'une finesse exceptionnelle. Parfaite pour lier vos sauces ou rendre vos gâteaux incroyablement légers. Un ingrédient essentiel, naturellement sans gluten, pour une cuisine réussie au quotidien.
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Cette fleur de maïs est l'alliée indispensable pour obtenir des textures onctueuses et légères. Sa finesse permet de lier sauces, potages et crèmes de manière fluide et homogène. En pâtisserie, elle remplace une partie de la farine pour apporter un moelleux incomparable à vos cakes et biscuits. Naturellement exempte de gluten, elle s'intègre parfaitement dans de nombreuses préparations culinaires, garantissant un résultat professionnel à chaque utilisation.
Ingrédients:
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Amidon de maïs.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g): | Valeur | Quantité | | :--- | :--- | | Énergie | 1487 kJ / 355 kcal | | Matières grasses | < 0.5 g | | dont acides gras saturés | < 0.1 g | | Glucides | 86 g | | dont sucres | < 0.5 g | | Protéines | < 0.5 g | | Sel | < 0.01 g |
Avertissement : Les informations fournies peuvent varier selon les lots. Veuillez toujours consulter l'étiquette sur l'emballage avant toute consommation.
- Stile di Vita
- Sans Gluten