Fusilli n.48

🌎 Die Fusilli Rummo N.48 stellen einen der großen Klassiker der italienischen Pasta dar, neu interpretiert mit der handwerklichen Sorgfalt, die nur Rummo bieten kann. Ihre kompakte Spirale, bronzeziehend in den Werken von Benevento, ist das vielseitigste Format auf dem italienischen Tisch: passt zu allem, kocht in 8 Minuten, überzeugt immer.

Fusilli Rummo N.48: die Spirale, die jede Soße unterstreicht

Die Rummo-Methode der langsamen Verarbeitung ist das Herzstück dieser Pasta. Lange Knetzeiten bewahren die Integrität des Glutens und das Proteinprofil des Hartweizengrieß, wodurch eine Struktur entsteht, die auch das Schwenken in der Pfanne und das doppelte Garen, die von Restaurantfachleuten bevorzugte Technik, ausgezeichnet hält. Die Raue Oberfläche ist kein ästhetisches Detail: Sie ist der Mechanismus, der die Würze an jedem Millimeter Pasta haftet.

Wann und wie man sie am besten verwendet

Die Fusilli Nr. 48 sind ideal für diejenigen, die Qualität im täglichen Teller suchen: mit Fleischragù, mit Gemüsesaucen, mit Pesto, mit cremigen Würzmitteln oder einfach nur mit Tomate und Basilikum. Ihre ausgewogene Größe macht sie perfekt für das Frühstück der Champions, für ein schnelles Mittagessen im Büro und für Familienabendessen. Ein Format, das von Groß und Klein geliebt wird, vielseitig wie wenige.

✔ Bronzespirale: umhüllt und hält jede Art von Würzmittel fest
✔ Garzeit von 8 Minuten ohne Qualitätsverlust
✔ Haltbarkeit zertifiziert von Bureau Veritas — immer al dente
✔ Ausgewählter Hartweizengrieß, in Italien hergestellt
✔ Vielseitiges Format für jedes Rezept und jeden Anlass

🍳 Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß.

⚠ Warnhinweise
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

🥚 Allergene
Enthält Weizen.

📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 1510 kJ / 356 kcal | Fette: 1,6 g | davon gesättigt: 0,3 g | Kohlenhydrate: 69,5 g | davon Zucker: 3,1 g | Ballaststoffe: 2,9 g | Proteine: 14,5 g | Salz: 0,005 g