Biscotti Zalet

🍽 Es gibt einen Zeitpunkt am Tag, der einen wirklich guten Keks verdient. Die Zalet Galbusera wurden genau für diesen Moment geboren: klassische Mürbegebäcke mit einer Rezeptur, die darauf ausgelegt ist, echten Geschmack und höchste Rohstoffqualität zu vereinen. Der Name erinnert an die lombardische Tradition, der Geschmack erzählt den Rest.

👂 Die aromatische Seele dieser Kekse liegt in der Verbindung von Gerstenmalz- und Maisextrakt und natürlichem Honig: zwei Zutaten, die zusammen ein warmes, umhüllendes Geschmacksprofil erzeugen, mit einer leichten Röstnote, die an die Geschmäcker vergangener Zeiten erinnert. Zur Bereicherung der Rezeptur tragen frische Vollmilch, hoch pasteurisiert aus dem Veltlin und frische Eier 100% italienisch bei.

💪 Die Galbusera-Formulierung ist mit Blick auf die Gesundheit durchdacht: Zalet haben einen reduzierten Gehalt an gesättigten Fettsäuren im Vergleich zu den meistverkauften Mürbegebäcken auf dem Markt (Quelle: AIDEPI). Hochölsäurehaltiges Sonnenblumenöl, reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, trägt zu einem günstigeren Lipidprofil bei, ohne auf den klassischen Keksduft zu verzichten.

✅ Die Vorteile zusammengefasst:
✔ Reduzierter Gehalt an gesättigten Fettsäuren im Vergleich zu den meistverkauften Mürbegebäcken
✔ Hochölsäurehaltiges Sonnenblumenöl 12%
✔ Frische Vollmilch, hoch pasteurisiert aus dem Veltlin
✔ Frische Eier 100% italienisch 7%
✔ Gersten- und Maismalz 1,5% und Honig 1,5%
✔ Ohne Palmöl, GVO, Konservierungsstoffe und Farbstoffe
✔ Nicht hydrierte Öle und Fette
✔ Weizen 100% italienisch Galbusera-Lieferkette
✔ FSC-Verpackung (FSC C149053) — 6 Einzelportionen à 85 g (ca. 60 Kekse)

🌸 Perfekt zum Eintunken in Milch, Tee oder Cappuccino, sind Zalet auch ausgezeichnet als leichter Snack zum Knabbern. Die 6 wiederverschließbaren Einzelportionen machen sie ideal für die ganze Familie, zu Hause und unterwegs.

🍳 Zutaten
Weizenmehl, Zucker, hochölsäurehaltiges Sonnenblumenöl 12%, frische Eier 7%, Weizenstärke, Butter, frische Vollmilch, hoch pasteurisiert 2%, Magermilchpulver, Gersten- und Maismalzextrakt 1,5%, Honig 1,5%, Dextrose, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumhydrogentartrat), Vollmeersalz, Emulgator: Lecithin, Aromen.

🥚 Allergene
Enthält: Gluten (Weizen, Gerste), Eier, Milch und Derivate.
Kann enthalten: Soja, Senf, Haselnüsse und andere Schalenfrüchte.

📊 Nährwerte pro 100 g
Energie: 1956 kJ / 465 kcal | Fett: 16,0 g | davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g | Kohlenhydrate: 71,2 g | davon Zucker: 24,0 g | Ball