✨ Im grünen Herzen Umbriens, auf Hügeln etruskischen Ursprungs, entsteht eines der kostbarsten Öle Italiens. Das Olio EVO DOP Umbria Colli Martani Percorsi di Gusto ist ein natives Olivenöl extra mit Charakter, geschützt durch die geschützte Ursprungsbezeichnung: geprüfte Qualität, garantiertes Herkunftsgebiet.
🔥 Im Geruch entfaltet sich eine mittelstarke Fruchtigkeit, mit Anklängen an reife Oliven und aromatische Kräuter. Im Geschmack dominieren eine lebhafte Bitterkeit und eine anhaltende Schärfe – die beiden Eigenschaften, die Experten in einem Öl höchster Qualität suchen, Anzeichen einer hohen Polyphenolkonzentration.
✅ Die DOP Colli Martani garantiert:
✔ Oliven geerntet bis zum 31. Dezember für maximale Frische
✔ Autochthone Sorten: Moraiolo, S. Felice, Leccino und Frantoio
✔ In Umbrien produziert und abgefüllt, kontrollierte Lieferkette
💎 Perfekt zu Bruschetta, Salaten, reifem Käse und Gerichten der umbrischen Küche. Bringen Sie es auf den Tisch und entdecken Sie den Unterschied! 👍
💎 Wenn es um umbrisches Öl geht, sprechen wir von einer jahrhundertealten Geschichte. Die Wurzeln des Olivenanbaus in den Colli Martani reichen bis in die etruskische Zeit zurück — ein agronomisches Wissensvermächtnis, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das Natives Olivenöl Extra g.U. Umbrien Colli Martani Percorsi di Gusto ist der authentischste Ausdruck dieser Tradition, seit 1998 durch die g.U.-Marke geschützt und aufgewertet.
🔥 Die Geschützte Ursprungsbezeichnung ist nicht nur ein Logo: es ist ein strenges Regelwerk, das die zugelassenen Sorten (Moraiolo zu mindestens 20%, mit Leccino, S. Felice und Frantoio bis zu 80%) festlegt, die Produktionsgemeinden — von Todi bis Spoleto, von Montefalco bis Torgiano — und die analytischen Parameter, die jede Flasche einhalten muss. Das Ergebnis ist ein Öl mit einem maximalen Säuregehalt von 0,65% und einem Paneltest von ≥7,00: Zahlen, die Exzellenz bescheinigen.
✅ Vielseitig und charakterstark:
✔ Roh auf Bruschetta und hausgemachten Brotcroutons
✔ Auf Feldsalaten und gegrilltem Gemüse
✔ Zu Hartkäse: umbrischem Pecorino, Parmesan
✔ Zum Verfeinern von Risotto anstelle von Butter
✔ Auf Hülsenfrüchtesuppen und Dinkeleintöpfen
😀 Bewahren Sie die Flasche vor Licht und Wärme geschützt auf. Ein Öl dieser Qualität verdient es, innerhalb des Erntejahres genossen zu werden, um alle seine Aromen zu schätzen.
🍳 Zutaten
Olivenöl der höheren Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Hergestellt in Italien (Umbrien, Colli Martani g.U.).
📊 Nährwerte pro 100 ml
Energie: 3.447 kJ / 824 kcal | Fett: 91,6 g | davon gesättigte Fettsäuren: 13,25 g | Kohlenhydrate: 0 g | Zucker: 0 g | Ballaststoffe: n.a. | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g
📜 Rechtlicher Hinweis
Die Informationen (Zutaten, Nährwerte, Warnhinweise, Piktogramme) sind indikativ und spiegeln möglicherweise keine späteren Aktualisierungen wider. Hersteller können Rezepturen, Allergene, Verpackungen und Sicherheit ohne vorherige Ankündigung ändern. Beachten Sie immer das Etikett auf der Verpackung zum Zeitpunkt des Kaufs. lowprice.ch lehnt die Verantwortung für Ungenauigkeiten ab, die sich aus Herstelleränderungen ergeben.
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