Ragù alla bolognese
Ragù alla bolognese
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Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

6,80 CHF
Tasse incluse

🍽 Quello che vuoi quando la settimana è stata lunga — un ragù ricco, profumato, che riempie la cucina di quel calore che conosci bene.

Il Ragù alla Bolognese Terre d'Italia porta in tavola carne di bovino al 36,3% e pancetta di suino al 21,2%, cotto lentamente con un soffritto di carota, cipolla e sedano, sale marino di Cervia. Il risultato è un sugo denso e saporito, pronto quando vuoi tu.

✔ Carne di bovino generosa — il vero protagonista del piatto
✔ 🍄 Sale marino di Cervia — dettaglio che fa la differenza
✔ Senza conservanti artificiali
✔ Pronto in pochi minuti — lasagne, tagliatelle, gnocchi
✔ Formato da 180g — perfetto per 1–2 persone

Stasera, tagliatelle al ragù. Punto. 🍳

Partirà dal nostro magazzino:

giovedì 11 giugno   con  DHL Express

 

🍽 Il Ragù alla Bolognese Terre d'Italia è uno di quei sughi pronti che si riconosce al primo assaggio: carne di bovino generosa, pancetta di suino, un soffritto classico e il profumo inconfondibile del sale marino di Cervia. Una ricetta ispirata alla grande tradizione emiliana, oggi disponibile in un vasetto da 180g pronto all'uso.

La ricetta bolognese autentica ha una storia centenaria e regole precise: carne di qualità, cottura lenta, proporzioni bilanciate tra bovino e suino. Questo ragù rispetta quelle proporzioni — 36,3% di carne bovina e 21,2% di pancetta di suino — per un risultato ricco, mai stucchevole. Il doppio concentrato di pomodoro intensifica il colore e la profondità del sapore senza coprire la carne.

Ragù Bolognese Terre d'Italia: la tradizione in un vasetto

Il sale marino di Cervia, pregiato sale delle saline ravennati, è il piccolo segreto di questo condimento: dolce, poco amaro, adatto a esaltare il sapore della carne senza sovrastarla. Chi ama i sughi di carne ricchi e autentici troverà in questo ragù un compagno affidabile — ideale per chi cerca qualità pronta in pochi minuti.

Abbinamenti e usi in cucina

🍽 Le tagliatelle all'uovo fresche sono l'abbinamento classico, ma questo ragù esprime tutto il suo carattere anche sulle lasagne al forno, sugli gnocchi di patate e sulla pasta corta rigata. 🌿 Scaldalo direttamente nel tegame con un filo d'olio extravergine, unisci alla pasta e completa con Parmigiano Reggiano grattugiato. Perfetto anche come ripieno per cannelloni o arancini.

✔ Carne bovina 36,3% — presenza importante, sapore deciso
✔ Pancetta di suino 21,2% — dona corposità e profondità
✔ 🍄 Sale marino di Cervia — ingrediente di qualità superiore
✔ Soffritto classico (carota, cipolla, sedano) — base aromatica perfetta
✔ Formato 180g — la dose giusta per una o due persone senza sprechi

Ordinalo oggi e porta in tavola il sapore della tradizione bolognese in meno di dieci minuti. 🌿

🍳 Ingredienti
Carne di bovino 36,3%, passata di pomodoro, pancetta di suino 21,2%, cipolla, carota, sedano, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, sale marino di Cervia.

🥚 Allergeni
Contiene: Sedano.


📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 828 kJ / 200 kcal | Grassi: 16 g | di cui Saturi: 5,0 g | Carboidrati: 2,4 g

📜 Nota legale:
Ingredienti, valori e avvertenze sono indicativi e possono subire modifiche senza preavviso. Fare sempre riferimento a quanto riportato sulla confezione.
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