I pomodori biologici Alce Nero vengono raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre e lavorati con attenzione per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali.
Dopo il lavaggio e la selezione, i pomodori vengono privati della buccia, tagliati a cubetti e mescolati con concentrato di pomodoro.
Il prodotto viene quindi riscaldato ad alte temperature, imbottigliato e pastorizzato per garantire la stabilità nel tempo.
La polpa di pomodoro è preparata senza l'aggiunta di additivi né sale, garantendo un gusto genuino.
500 gr.
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- Stile di Vita
- Biologico
Dal 1978 siamo agricoltori biologici che producono cibi sani e rispettosi della terra. Collaboriamo con oltre 1.000 agricoltori in Italia e 10.000 piccole imprese agricole in Centro e Sud America. Utilizziamo pratiche agronomiche innovative per coltivare senza chimica di sintesi, preservando il gusto e la qualità. I nostri prodotti, circa 400, spaziano dalla pasta alle verdure, dal miele alle bevande vegetali e includono anche una linea baby e prodotti Fairtrade come caffè e cioccolato. Cibo autentico per il benessere del Pianeta e delle Persone.