Preparato utilizzando profumato basilico fresco lavorato subito dopo la raccolta, così da preservarne intatto l’intenso profumo e il caratteristico sapore.
g 190
Preparato utilizzando profumato basilico fresco lavorato subito dopo la raccolta, così da preservarne intatto l’intenso profumo e il caratteristico sapore.
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Per gustare tutto il sapore del GranPesto Tigullio alla Genovese è sufficiente salare poco l’acqua di cottura della pasta e usarne un cucchiaio per stemperare ogni porzione di pesto prima di amalgamarlo alla pasta.
Conservare a temperatura ambiente. Dopo l’apertura va conservato in frigorifero per non più di 5 giorni aggiungendo olio d’oliva.
Olio di semi di girasole (32%), basilico (30,4%), patate, sciroppo di glucosio, anacardi, formaggio grana padano DOP (5%) (con proteine dell’uovo), formaggio pecorino romano DOP (4,5%), sale, olio extra vergine di oliva (2%), pinoli (1%), aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico; aglio.
