🌿 Gli Spirelli all’ortica biologici Alce Nero portano in tavola un ingrediente inaspettato e affascinante: l’ortica biologica disidratata, integrata nell’impasto con semola di grano duro biologico coltivato in Italia. Nati nel Pastificio Felicetti di Predazzo, in Trentino, questi spirelli vengono impastati con acqua di sorgente che sgorga sulle Alpi trentine — un dettaglio che si riconosce nel gusto pulito e nel profumo intenso di ogni piatto.
Spirelli all’ortica Alce Nero: il coraggio di un ingrediente che cambia tutto
L’ortica disidratata biologica (2%) non è solo un elemento visivo che regala al formato una colorazione verde naturale: conferisce alla pasta un leggero retrogusto amaro e terroso che si sposa perfettamente con condimenti saporiti — dai pesçi al burro, ai sughi di carni bianche, fino alle preparazioni vegane con tofu e verdure arrostite. Fonte di fibre e prodotta con grano duro italiano di varietà selezionate (tra cui Senatore Cappelli, Simeto e Quadrato), questa pasta è ideale per chi vuole andare oltre il solito primo piatto biologico.
Quando e come usarli al meglio
🍀 Sono perfetti con condimenti dal sapore deciso: un ragù vegetale speziato, un pesto di noci e aglio, una salsa ai funghi porcini o un semplice burro e salvia biologico. Ideali per pranzi vegani o vegetariani gustosi, per chi vuole portare varietà in tavola con una pasta biologica italiana diversa dal solito. Il loro formato a spirale trattiene bene sughi densi e cremosi — ogni boccone è pieno di condimento.
✔ Ortica biologica disidratata: ingrediente insolito, benefici naturali e sapore unico
✔ Grano duro biologico italiano: varietà selezionate, semola di qualità superiore
✔ Fonte di fibre: contribuisce a una dieta equilibrata e consapevole
✔ Perfetti per piatti vegani e vegetariani: senza ingredienti di origine animale
✔ Formato a spirale: cattura ogni condimento, dal più leggero al più ricco
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🍳 Ingredienti
Semola di grano duro*, ortica disidratata* (2%), acqua. *Biologico. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia
⚠ Avvertenze
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari.
🥚 Allergeni
Contiene glutine. Può contenere: altri cereali contenenti glutine, soia, senape.
📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1499 kJ / 345 kcal | Grassi: 1,4 g | di cui Saturi: 0,3 g | Carboidrati: 69 g | di cui Zuccheri: 2,7 g | Fibre: 3,5 g | Proteine: 12 g | Sale: 0 g
