Tagliolini all'uovo

🍽 Quando si parla di pasta sottile all'uovo, il tagliolino è il re indiscusso. Formato nobile della cucina italiana — presente nelle tradizioni di Piemonte, Emilia e Romagna — richiede ingredienti onesti e una lavorazione rispettosa per esprimere tutto il suo carattere. I primia Tagliolini all'Uovo incarnano questa filosofia: semola di grano duro e uova fresche, niente di più, niente di meno.

La loro sottigliezza non è un limite: è il loro valore. Il tagliolino cuoce velocemente e si fonde con il condimento in modo armonioso, senza mai sovrastarlo. Per questo è il formato preferito nelle preparazioni con ingredienti pregiati — tartufo, crostacei, burro e salvia, o un brodo di carne fatto a regola d'arte.

💪 La semola di grano duro garantisce la giusta tenacità: i tagliolini non si sfaldano in cottura e mantengono una piacevole consistenza soda. Le uova al 19,4% donano quel colore dorato inconfondibile e una nota di sapore rotonda e avvolgente che distingue la pasta all'uovo di qualità.

✅ Abbinamenti perfetti per i tuoi tagliolini:

✔ In brodo di carne o di cappone — il classico del pranzo delle feste
✔ Con burro, salvia e parmigiano — semplicità elevata
✔ Con ragù bianco di vitello — intensità e delicatezza in equilibrio
✔ Con crostacei e bisque — eleganza da ristorante a casa tua
✔ Con tartufo grattugiato e olio evo — il massimo con il minimo

✨ Formato da 250 g, con nidi dosabili per porzioni precise. Conservazione a temperatura ambiente, lunga shelf life. La tradizione in formato tascabile.

🍳 Ingredienti
Semola di GRANO duro, UOVA 19,4%.

🥚 Allergeni
Contiene: Glutine (grano), Uova.
Può contenere tracce di: Soia.

📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1480 kJ / 350 kcal | Grassi: 3,5 g | di cui Saturi: 1,0 g | Carboidrati: 67,0 g | di cui Zuccheri: 1,5 g | Fibre: 2,5 g | Proteine: 13,0 g | Sale: 0,1 g

📜 Nota legale
Le informazioni (ingredienti, valori nutrizionali, avvertenze, pittogrammi) sono indicative e potrebbero non riflettere aggiornamenti successivi. I produttori possono modificare formulazioni, allergeni, confezioni e sicurezza senza preavviso. Fare sempre riferimento all'etichetta sulla confezione al momento dell'acquisto. lowprice.ch declina responsabilità per imprecisioni derivanti da modifiche del produttore.