Caserecce n.88

🔥 C'è un borgo alle pendici dei Monti Lattari, a pochi chilometri da Napoli, dove la pasta si fa da secoli con la stessa dedizione artigianale. Gragnano — questo è il suo nome — è la patria della Pasta di Gragnano IGP, e Garofalo ne incarna l'anima dal 1789. Le Caserecce n.88 sono un omaggio a quella tradizione: semola di grano duro eccellente, acqua, trafilatura al bronzo e un'essiccazione dolce che non sacrifica nulla del sapore originale.

💪 La forma delle caserecce non è casuale. Il rotolamento al centro crea una superficie dinamica che cattura il condimento in ogni piega, garantendo un equilibrio perfetto tra pasta e sugo. Non importa se prepari un semplice pomodoro fresco o un ragù napoletano elaborato: le caserecce Garofalo restituiscono sempre il massimo.

✅ Caratteristiche che fanno la differenza:
✔ Pasta di Gragnano IGP — indicazione geografica protetta garantita
✔ Trafilatura al bronzo per superficie ruvida e porosa ideale
✔ Grani selezionati da Italia, Arizona e Australia
✔ Essiccazione lenta a basse temperature
✔ Tenuta al dente superiore anche con cotture prolungate
✔ Cottura consigliata: 11 minuti in abbondante acqua salata

🍳 Ingredienti
Semola di grano duro, acqua.

🥚 Allergeni
Contiene: Grano/Frumento.
Può contenere: Soia, Senape.

📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1489 kJ / 351 kcal | Grassi: 1,0 g | di cui Saturi: 0,2 g | Carboidrati: 70 g | di cui Zuccheri: 3,0 g | Fibre: 3,0 g | Proteine: 14 g | Sale: <0,01 g

📜 Nota legale
Le informazioni (ingredienti, valori nutrizionali, avvertenze, pittogrammi) sono indicative e potrebbero non riflettere aggiornamenti successivi. I produttori possono modificare formulazioni, allergeni, confezioni e sicurezza senza preavviso. Fare sempre riferimento all'etichetta sulla confezione al momento dell'acquisto. lowprice.ch declina responsabilità per imprecisioni derivanti da modifiche del produttore.