Ditalini Rigati n.47 Barilla sono tubetti corti scanalati ispirati al ditale da cucito. Con 100% grano italiano selezionato, cuociono al dente in 8 minuti perfetti per zuppe, minestre e pasta e fagioli rustica.
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I Ditalini Rigati n.47 Barilla catturano l'essenza delle cucine contadine con forma piccola e rigatura che raccoglie brodi densi e legumi, cuocendo uniformemente senza perdere consistenza. Realizzati con semola di grano duro italiano da grani accuratamente selezionati, le scanalature trattengono fagioli borlotti, lenticchie rosse, patate e crostini per una pasta e fagioli lombarda autentica, o minestroni di zucca e cavolo tipico milanese. Ideali anche per brodi di pesce leggero o zuppe di farro, ogni confezione da 500g prepara 10 porzioni da 50g. Conserva in luogo fresco e asciutto per mantenere il caratteristico mordente al dente. Questa pasta corta versatile eleva piatti quotidiani come pasta e ceci napoletana o pastasciutta con pomodoro e pecorino, incarnando la semplicità italiana più genuina. La trafila precisa garantisce tenuta eccellente in zuppe cremose o brodi chiari, perfetta per la classica minestra di zucca milanese.
Ingredienti
| Ingredienti |
|---|
| Semola di grano duro |
| Acqua |
Valori Nutrizionali
| Nutriente (per 100g) | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Grassi | 2,0 g |
| di cui saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 72,2 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | 0,013 g |
Nota legale: Gli ingredienti e i valori nutrizionali possono variare. Consulta sempre l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate.
Barilla: Un'ode alla pasta italiana dal 1877
Un tuffo nella storia:
Barilla, nata nel 1877 a Parma, è più che un semplice marchio di pasta. È un'icona italiana che ha conquistato il mondo con il suo gusto autentico e la sua passione per la qualità. La storia di Barilla inizia con Pietro Barilla, un fornaio visionario che trasforma un piccolo negozio di pane in un impero alimentare. Da allora, la famiglia Barilla ha guidato l'azienda con dedizione, preservando la tradizione e abbracciando l'innovazione.