Cappelletti Emiliane

Porta in tavola il calore della cucina di una volta con i Cappelletti Emiliane, un capolavoro di equilibrio tra una sfoglia dorata e un cuore morbido e speziato.

La pasta viene preparata seguendo con cura la ricetta originale, utilizzando solo grano duro pregiato e uova fresche per garantire una consistenza sempre al dente e una tenuta perfetta in cottura.

Il ripieno, arricchito da carni sapientemente stufate e una nota di Prosciutto Crudo, sprigiona un aroma avvolgente che richiama i pranzi domenicali in famiglia.

Questi piccoli tesori gastronomici sono perfetti se serviti in un brodo di carne limpido e bollente, ma sanno stupire anche accompagnati da un sugo di panna e funghi o da un semplice condimento al burro e salvia per esaltarne ogni sfumatura aromatica.

Ingredienti | Ingrediente |

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| Pasta all'uovo (66%): semola di grano duro, uova fresche di categoria A (23,5% sulla pasta) |

| Ripieno (34%): carni suine stufate (carne di suino, sale, zucchero, pepe, coriandolo, chiodi di garofano, salvia), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, lievito naturale, sale, acqua), olio di semi di girasole, fiocchi di patate, uova fresche di categoria A, aromi naturali, Prosciutto Crudo (cosce di suino, sale), Grana Padano DOP (latte, lisozima da uovo), sale |

Valori Nutrizionali | Nutriente | Per 100g |

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| Energia | 1650 kJ / 392 kcal |

| Grassi | 12,5 g |

| di cui acidi grassi saturi | 3,3 g |

| Carboidrati | 52,4 g |

| di cui zuccheri | 2,0 g |

| Fibre | 3,5 g |

| Proteine | 15,5 g |

| Sale | 1,3 g |

Nota legale: Gli ingredienti e i valori nutrizionali possono variare. Consulta sempre l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate.