Aceto balsamico di Modena IGP

💎 De la province de Modène, berceau du vinaigre balsamique, Ponti met en bouteille plus de deux siècles de savoir-faire artisanal. Le Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P. est le résultat d'une lente acétification de moût de raisin provenant de 7 cépages sélectionnés, enrichi par le vinaigre de vin qui, depuis des générations, caractérise la maison Ponti de Ghemme.

✅ La certification Indication Géographique Protégée (IGP) garantit que chaque bouteille respecte un cahier des charges rigoureux : origine des raisins, élaboration dans la province de Modène, qualité du produit fini. Pas n'importe quel balsamique — un emblème du goût italien.

🔥 Les raisons de toujours l'avoir dans votre garde-manger :
✔ Certification IGP reconnue au niveau européen
✔ Parfum intense et fragrant, saveur aigre-douce bien équilibrée
✔ Polyvalent : légumes grillés, salades, fromages, viande, risottos
✔ Couleur brun intense et consistance fluide
✔ Produit et mis en bouteille en Italie

🍳 Ingrédients
Vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût cuit, colorant : caramel E150d. Contient des sulfites.

🥚 Allergènes
Contient des sulfites.

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 409 kJ / 96 kcal | Matières grasses : 0 g | Dont acides gras saturés : 0 g | Glucides : 19 g | Dont sucres : 19 g | Fibres : 0 g | Protéines : 0,2 g | Sel : 0,05 g

📜 Mention légale
Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et peuvent ne pas refléter des mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et la sécurité sans préavis. Toujours se référer à l'étiquette sur l'emballage au moment de l'achat. lowprice.ch décline toute responsabilité pour les imprécisions résultant des modifications du fabricant.