💪 Dans cette boîte se trouvent environ 2,4 kg de tomates fraîches. Le Double Concentré Mutti est issu de l'évaporation lente et naturelle du jus de tomates italiennes rouges et mûres : un processus ancestral qui concentre couleur, arôme et saveur dans chaque cuillère.
✨ Un ingrédient qui change tout :
✔ Couleur intense dans chaque plat
✔ Goût authentique de tomate — celui d'autrefois
✔ Idéal pour les sauces, les ragoûts, les mijotés et les cuissons longues
✔ Format généreux de 440 g pour la cuisine de tous les jours
🍽 Quelques grammes suffisent pour transformer une sauce simple en quelque chose de mémorable. La force de la tomate italienne, concentrée dans une seule boîte.
🔥 Apportez profondeur et caractère à vos recettes : le secret de la cuisine italienne est ici 💎
Il partira de notre entrepôt :
✔ jeudi 30 juillet avec DHL Express
👂 Issu du cœur de l'ancienne tradition italienne des conserves, le double concentré de tomate représente l'essence la plus pure du fruit rouge par excellence. Mutti utilise une recette naturelle transmise à travers le temps : le jus de tomates italiennes sélectionnées est lentement évaporé, jusqu'à obtenir une pâte dense, sombre et intensément parfumée. Pour chaque kilo de double concentré, il faut 5,6 kg de tomates fraîches — un chiffre qui en dit long sur sa puissance aromatique.
✅ En cuisine, le Double Concentré Mutti est un allié indispensable pour ceux qui souhaitent donner de la profondeur à leurs plats. Sa résistance aux longues cuissons le rend parfait pour les ragoûts et les plats mijotés, mais il surprend également dans les préparations plus rapides : tartes salées, farces, sauces d'accompagnement, pestos créatifs. Une petite quantité suffit à sublimer le résultat final.
🔥 Quand l'utiliser au mieux
✔ Ragoûts et bolognaises — pour une couleur intense et un goût plein
✔ Mijotés et ragoûts — il supporte les cuissons prolongées sans perdre de son caractère
✔ Sauces rapides — diluez avec de l'eau et ajoutez des herbes aromatiques
✔ Farces et tartes salées — il apporte de la consistance et un goût prononcé
✔ Base pour soupes — profondeur immédiate avec quelques cuillères
🍳 Ingrédients
Tomate 99,5 %, Sel.
🥚 Allergènes
Aucun allergène présent.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 407 kJ / 96 kcal | Matières grasses : 0,2 g | Saturées : 0,1 g | Glucides : 17 g | Sucres : 12,3 g | Fibres : n.d. | Protéines : 4,2 g | Sel : 0,85 g
📜 Mentions légales
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- Les ingrédients, valeurs et avertissements sont indicatifs et modifiables sans préavis. Référez-vous toujours à l'emballage du produit.
Mutti est la marque italienne leader des conserves de tomates, avec une histoire qui débute en 1899 en Émilie-Romagne et une filière 100% italienne. 15 références sur LowPrice.ch pour une sauce toujours parfaite.
🍅 Passata et pulpe : Passata de Tomates classique, Pulpe de Tomates et Pulpe Rustique en gros morceaux
🥫 Tomates entières : Pelati (tomates pelées) et Tomates Datterini 900g
🔴 Concentrés : double et triple concentré de tomates
🍲 Sauces prêtes : Classique, Datterini, Ciliegini et Pizzutello — prêtes en quelques minutes
🌿 Coulis et sauces : Coulis Tomates et Basilic et Sauce Tomates et Légumes
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