🌿 Le GranPesto à la Génoise Sans Ail Tigullio est la réponse parfaite pour ceux qui ne veulent pas renoncer au goût inimitable du pesto ligure, mais préfèrent un profil aromatique plus délicat et digeste. Préparé avec du basilic frais 100% italien, récolté et travaillé immédiatement pour en capturer tout le parfum, ce pesto conquiert dès la première dégustation.
Le secret de Tigullio réside dans la méthode : le basilic ne s'affadit jamais, car chaque heure qui passe après la récolte réduit son parfum. Ce processus — court, précis, respectueux de la matière première — est ce qui distingue un pesto industriel de celui qui sent vraiment l'été et la mer. Pour compléter la recette, du fromage Grana Padano DOP (8,4%) et du Pecorino Romano DOP, deux excellences fromagères italiennes qui donnent du corps et une sapidité naturelle.
GranPesto Sans Ail Tigullio : le pesto génois qui plaît à tous
Sans ail ne signifie pas sans caractère : le profil aromatique reste riche et intense grâce au basilic frais et aux fromages DOP. Le choix d'éliminer l'ail le rend idéal pour ceux qui ont un palais plus sensible, pour les enfants, pour un dîner en compagnie sans souci. Certifié sans gluten, il s'adapte à de nombreux besoins alimentaires.
Quand et comment l'utiliser au mieux
Parfait pour assaisonner les pâtes fraîches, les trofies et les trenettes — les formats ligures par excellence — mais aussi pour enrichir les gnocchis, les bruschettas et les salades froides estivales. Le conseil Tigullio : salez peu l'eau de cuisson et utilisez une cuillère à soupe de pesto pour diluer chaque portion avant de l'amalgamer aux pâtes. Après ouverture, conservez au réfrigérateur en ajoutant un trait d'huile d'olive.
✔ Basilic frais 100% italien : récolté et travaillé immédiatement pour conserver le parfum et la couleur intacts
✔ Fromages DOP certifiés : Grana Padano et Pecorino Romano pour une sapidité naturelle et authentique
✔ Sans ail : idéal pour ceux qui recherchent un goût délicat, parfait aussi pour les enfants
✔ Sans gluten : adapté aux régimes spécifiques sans renoncer au goût
✔ Pot de 190g pour environ 5 portions : pratique, polyvalent, toujours à portée de main
🌿 Choisissez le pesto qui respecte votre palais sans faire de compromis avec le goût. Apportez-le aujourd'hui dans votre cuisine.
🍳 Ingrédients
Huile de graines de tournesol, basilic 34%, fromage Grana Padano DOP 8,4% (contenant des protéines d'œuf), amandes, lactosérum en poudre, sel, sucre, pignons de pin 0,5%, correcteur d'acidité : acide lactique ; arôme naturel, protéines de lait.
⚠ Avertissements
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Sans gluten.
🥚 Allergènes
Contient : Lait, Œufs, Amandes (fruits à coque).
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1766 kJ / 428 kcal | Matières grasses : 41 g | dont Saturées : 6,9 g | Glucides : 8,7 g | dont Sucres : 5,1 g | Fibres : 1,2 g | Protéines : 5,4 g | Sel : 3,5 g
