Des idées pour une focaccia délicieuse ?

Essaie cette recette : étale du Pesto Barilla alla Genovese sur la focaccia et puis ajoute de la stracciatella et des tomates séchées, pour un équilibre parfait des saveurs. Maintenant ta focaccia est prête : coupe-la en tranches pour la partager ou savoure-la comme plat unique pour un déjeuner léger. Ingrédients pour 2 personnes :

• 1 grande courgette (ou 2 petites), coupée en lanières dans le sens de la longueur
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 2 focaccias
• 1 pot (190g) de Pesto Barilla alla Genovese
• 100g de stracciatella
• 60g de tomates séchées à l'huile, égouttées