Olio di oliva Granfruttato

🍋 Au cœur de l'Ombrie, à Spolète, trois générations de la famille Monini se transmettent une obsession unique et irremplaçable : trouver les olives parfaites. Pour le GranFruttato, le choix se porte sur celles récoltées en début de maturation, lorsque le fruit conserve encore toute sa charge aromatique. On obtient ainsi un rendement inférieur, mais une huile extraordinairement riche en polyphénols et antioxydants naturels.

🔥 Ce n'est pas seulement un assaisonnement : c'est la plus haute expression de l'art oléicole Monini. Son profil gustatif est incomparable — des notes d'amande amère, une pungence croissante, une persistance rétro-olfactive qui reste longtemps en bouche après chaque dégustation. Ceux qui aiment les goûts décisifs et authentiques ne peuvent pas s'en passer.

✅ Pourquoi le choisir chaque jour
✔ Riche en acide oléique, qui contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal
✔ Riche en polyphénols naturels, puissants antioxydants qui protègent les cellules du stress oxydatif
✔ Certifié CEQ (Consorzio Extravergine di Qualità), dans le respect de règles de production strictes
✔ Traçabilité garantie — certification ISO 22005 Bureau Veritas
✔ Idéal à cru : bruschettas, salades, carpaccios, soupes, viandes et poissons grillés

🍳 Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques (100% italien).

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 3404 kJ / 828 kcal | Matières grasses : 92 g | dont Saturées : 14 g | dont Monoinsaturées : 69 g | dont Polyinsaturées : 9 g | Glucides : 0 g | Sucres : 0 g | Fibres : 0 g | Protéines : 0 g | Sel : 0 g | Vitamine E : 17 mg (142% VNR)

📜 Mentions légales
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