Zucchero Extrafine

☆ Es gibt einen Grund, warum Zefiro der meistverkaufte Zucker in Italien in der Premium-Kategorie ist: Nicht alle Kristalle sind gleich. Eridania Zefiro Extrafine entsteht durch einen Verarbeitungsprozess, der die Granulometrie des weißen Zuckers auf eine Feinheit bringt, die mit Standardprodukten nicht erreichbar ist — Kristalle so klein und gleichmäßig, dass sie fast sofort schmelzen, ohne Rückstände und ohne Klumpen.

In der Patisserie macht dieser Unterschied alles aus. In Kuchenteigen verteilt sich der extrafeine Kristall gleichmäßig und garantiert eine gleichmäßige Lockerung und eine überlegene Weichheit. In Cremes und Mousses lässt er sich einarbeiten, ohne die Struktur zu verändern. In handwerklich hergestelltem Eis trägt er zu einer seidigen und cremigen Konsistenz bei, die normaler Zucker nicht erreichen kann.

🍾 Aber Zefiro ist nicht nur für große Zubereitungen. Jeden Morgen löst er sich in einer Tasse Tee, Kaffee oder Gerste in Sekundenschnelle auf, auch in kalten Getränken — ohne langes Rühren, ohne Kristalle auf dem Boden. Ein kleines Detail, das jeden Tag den Unterschied macht.

Smart-Format mit integriertem Spender:
- ✔ Verschluss-Siegel, das das Produkt bis zur ersten Verwendung intakt hält
- ✔ Doppelte Spenderfunktion — zum Ausgießen für die Zuckerdose, mit Ausguss für präzise Mengen im Rezept
- ✔ Klebstofffreie Kartonschachtel, vollständig recycelbar in der Papierentsorgung
- ✔ Hergestellt in Italien im Eridania Werk in Russi (RA)

✅ Natürlich glutenfrei und geeignet für Personen, die eine vegane Ernährung einhalten. Kühl und trocken lagern, fern von Feuchtigkeit. Zucker ist nicht mit einem Haltbarkeitsdatum (TMC) versehen.

🍳 Zutaten
Extrafeiner weißer Zucker.

📊 Nährwerte pro 100 g
Energie: 1700 kJ / 400 kcal | Fett: 0 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 100 g | davon Zucker: 100 g | Ballaststoffe: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g

📜 Rechtlicher Hinweis
Die in diesem Produktdatenblatt angegebenen Informationen (Zutaten, Nährwerte, Warnhinweise) dienen nur zur Orientierung und spiegeln möglicherweise keine Aktualisierungen nach der Veröffentlichung wider. Hersteller können Formulierungen, Allergene, Verpackungen und Angaben ohne vorherige Ankündigung ändern. Beziehen Sie sich immer auf das Etikett auf der Verpackung zum Zeitpunkt des Kaufs als einzige rechtlich bindende Quelle. lowprice.ch übernimmt keine Haftung für Ungenauigkeiten, die sich aus Änderungen durch den Hersteller ergeben.