☆ Il est une raison pour laquelle Zefiro est le sucre le plus vendu en Italie dans la catégorie premium : tous les cristaux ne sont pas égaux. Eridania Zefiro Extrafine est issu d'un processus de fabrication qui porte la granulométrie du sucre blanc à un niveau de finesse inaccessible aux produits standards — des cristaux si petits et uniformes qu'ils fondent presque immédiatement, sans résidus et sans grumeaux.
En pâtisserie, cette caractéristique fait toute la différence. Dans les pâtes à gâteau, le cristal extrafin se distribue de manière homogène, garantissant une levée uniforme et une moelleux supérieur. Dans les crèmes et les mousses, il s'incorpore sans altérer la structure. Dans les glaces artisanales, il contribue à une *consistance soyeuse et crémeuse* que le sucre commun ne parvient pas à donner.
🍾 Mais Zefiro n'est pas seulement pour les grandes préparations. Chaque matin, dans une tasse de thé, de café ou d'orge, il se dissout en quelques secondes même dans les boissons froides — sans remuer longtemps, sans retrouver de cristaux au fond. Un petit détail qui, chaque jour, fait la différence.
Format intelligent avec distributeur intégré :
- ✔ Bouchon de fermeture qui maintient le produit intact jusqu'à la première utilisation
- ✔ Double mode de distribution — par versement pour la sucrière, par bec verseur pour les doses précises dans la recette
- ✔ Boîte en carton sans colle, entièrement recyclable dans la collecte du papier
- ✔ Fabriqué en Italie dans l'usine Eridania de Russi (RA)
✅ Naturellement sans gluten et adapté à ceux qui suivent un régime végétalien. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité. Le sucre n'est pas soumis à une date de péremption (DLC).
🍳 Ingrédients
Sucre blanc extrafin.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 1700 kJ / 400 kcal | Matières grasses : 0 g | dont acides gras saturés : 0 g | Glucides : 100 g | dont sucres : 100 g | Fibres : 0 g | Protéines : 0 g | Sel : 0 g
📜 Mentions légales
Les informations fournies dans cette fiche produit (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements) sont indicatives et peuvent ne pas refléter les mises à jour postérieures à la publication. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et les indications sans préavis. Veuillez toujours vous référer à l'étiquette figurant sur l'emballage au moment de l'achat comme seule source légalement contraignante. lowprice.ch décline toute responsabilité pour d'éventuelles inexactitudes dues à des modifications apportées par le fabricant.
